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Favolus rugulosus en Colombia: producción de micelio y basidiomas en diferentes condiciones nutricionales

open access: yesLilloa, 2022
Las especies neotropicales del género Favolus (Polyporaceae, Agaricomycetes) son importantes ecológica y económicamente, causando una pudrición blanca de la madera y siendo utilizadas como alimentos en diferentes regiones.
Sofia Sanchez-Ocampo   +3 more
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Patrimonio Biocultural, Turismo Micológico Y Etnoconocimiento [PDF]

open access: yes, 2016
Las comunidades indígenas forestales del centro de México son poseedoras de diversos etnoconocimientos, entre los que destacan los referentes a los HCS y sus saberes asociados. La presente investigación, de tipo cualitativo, se basó en el análisis de los
BURROLA AGUILAR, CRISTINA   +5 more
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Síntesis de ectomicorrizas entre Cistus sp. y las especies del complejo Boletus edulis [PDF]

open access: yes, 2009
En los jarales resultantes de la reiteración de incendios forestales en el oeste de Castilla y León (León, Salamanca y Zamora) es habitual la presencia de fructificaciones de Boletus edulis Bull. La recolección de estos hongos micorrícicos comestibles en
Agueda, B. (Beatriz)   +7 more
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USO Y CONSERVACIÓN DE LAS PLANTAS COMESTIBLES EN UN CONTEXTO MARGINADO DEL ESTADO DE HIDALGO [PDF]

open access: yes, 2018
El desempeño de las actividades económicas de los pequeños productores agrícolas otomíes del estado de Hidalgo ha sido poco estudiado en la actualidad. El artículo forma parte de la respuesta práctica al problema global de la destrucción, fragmentación y
Arbeu Esparza, Arely   +2 more
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Caracterización taxonómica y química de hongos macromicetos del Jardín Botánico de la Universidad Tecnológica de Pereira [PDF]

open access: yes, 2014
La caracterización taxonómica y química de Hongos Macromicetos, fue el objetivo central de esta investigación, debido a que datos referenciales confirman que este tipo de organismos no son de gran estudio e interés pero los que se han realizado ...
Gutiérrez Quiceno, Kiara Jaidine   +1 more
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Estudio de mercado Hongos Silvestres Comestibles

open access: yes, 2005
El estudio de mercado se enmarca dentro del proyecto "Hongos micorrícicos comestibles: una alternativa para mejorar la rentabilidad de plantaciones forestales". Esta publicación se orientó a analizar el mercado nacional e internacional de hongos comestibles silvestres, en general, y de los hongos seleccionados Boletus edulis, Boletus pinophilus ...
Juan José Aguirre A.   +3 more
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Hongos comestibles en Puerto Rico y sus aplicaciones en desarrollo sustentable

open access: yesLilloa
Puerto Rico es una de las Antillas Mayores en el Caribe cuya población está aún descubriendo el valor nutricional de los hongos comestibles. Sin embargo, algunos pueblos precolombinos utilizaban hongos como parte de su dieta.
Matias Cafaro   +6 more
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Aprovechamiento de productos forestales no maderables en los bosques de montaña alta, centro de México

open access: yesRevista Mexicana de Ciencias Forestales, 2017
Se describe la forma de aprovechamiento de tres Productos Forestales No Maderables (PFNM) en los bosques de montaña alta del centro de México: vara de perlilla (Symphoricarpos microphyllus), musgo (Thuidium delicatulum var.
Nancy Diana Anastacio-Martínez   +3 more
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Los hongos comestibles silvestres como categoria de desarrollo. Vinculaciones entre turismo y alimentos en espacios forestales del Estado de México [PDF]

open access: yes, 2017
TESIS PARA OBTENER EL GRADO DE DOCTORA EN CIENCIAS AGROPECUARIAS Y RECURSOS NATURALES OTORGADO POR EL INSTITUTO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y RURALES (ICAR) UAEMA partir de las transformaciones socioeconómicas del medio rural, surgen nuevas estrategias ...
JIMENEZ RUIZ, ANDREA EDURNE   +1 more
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