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Viabilidad para la creación de una empresa que fabrique y comercialice el extracto de Ganoderma lucidum [PDF]
Trabajo de investigaciónBajo el concepto de innovación y creación de empresa el cual es el modelo educativo de la especialización, hacemos este proyecto como idea de negocio, buscando no solo satisfacer un mercado existente sino la creación de una ...
Ardila-Rodríguez, Juliana Andrea +3 more
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Este trabajo presenta información sobre el estado de conocimiento, empleo, recolección, producción y comercialización de hongos comestibles en Bolivia.
Elizabeth Melgarejo Estrada +5 more
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Antecedentes y Objetivos: La producción de hongos comestibles se ve afectada por enfermedades bacterianas, fúngicas y virales, que a menudo causan grandes pérdidas.
Anaid Talavera-Ortiz +5 more
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Efecto de la aplicación de un cubrimiento comestible en la conservación de las características sensoriales y tiempo de almacenamiento de la mora de Castilla (Rubus Glaucus Benth.) sin espinas poscosecha [PDF]
Este documento presenta el análisis del efecto de la aplicación de un recubrimiento comestible sobre a mora de castilla con el objeto de aumentar la vida útil y reducir las pérdidas poscosecha durante la comercialización y venta de los frutos de la mora (
Piedrahita Gallo, Ana María +1 more
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Hongos comestibles y medicinales
Fil: Postemsky, Pablo Daniel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Centro de Recursos Naturales Renovables de la Zona Semiárida. Universidad Nacional del Sur.
González Matute, Ramiro +4 more
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AISLAMIENTO Y PURIFICACIÓN DEL HONGO ECTOMICORRÍZICO Helvella lacunosa EN DIFERENTES MEDIOS DE CULTIVO [PDF]
Helvella lacunosa, besides its mycorrhizal importance for plant forest species, has a high commercial value. The commercial production of H. lacunosa represents two main advantages: Economical benefits for the communities able to produce it; and ...
ARZALUZ REYES, JOSEFA IRENE +9 more
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Cultivo de setas "Pleurotus" [PDF]
El laboratorio de Fitopatología del SERIDA inició una colaboración con el CIES del Champiñón de Castilla-La Mancha para establecer la etiología de algunas enfermedades de las setas en esa Comunidad Autónoma.
Gea, F.J. (Francisco) +1 more
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Desarrollo de banco de hongos comestibles Instituto Forestal
Los hongos comestibles presentes en los bosques de Chile constituyen un recurso valioso, cuyo comercio adquiere cada vez mayor importancia. No obstante, su producción natural en el bosque es variable, de modo que el interés por obtener una producción alta y estable ha motivado iniciativas para cultivarlos mediante el establecimiento de plantas ...
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Sunflower seed hull: Its value as a broad mushroom substrate [PDF]
Sunflower (Heliantus annus) seed hull (SSH), an abundant and cheap lignocellulosicresidue from edible oil-seed industries, was evaluated as an alternative substrate formushroom cultivation.
Curvetto, Nestor Raul +2 more
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Contribución Al Conocimiento De Los Hongos Comestibles De Guatemala
Este artículo presenta un listado de 70 especies de hongos que son utilizadas como comestibles en Guatemala, de las cuales 21 constituyen nuevos registros para el país. De cada especie se indican los sitios de recolecta durante los años 2001-2002 y se presenta una descripción detallada de 10 especies. Para la realización de este trabajo se recolectaron
M.C. Bran +3 more
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