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Alteração de sabor e aroma em tomates causada por impacto

Scientia Agricola, 2000
Tomates (Lycopersicon esculentum Mill), 'Solar Set' e 'Agriset-743', foram colhidos no estádio verde-maduro (100% da superfície com coloração verde) e tratados com 100 miL L-1 de etileno gasoso a 20°C.
Celso Luiz Moretti, Steven Alonzo Sargent   +1 more
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Necessidade de incentivo ao desenvolvimento da horta escolar nas instituições da rede pública

Dialogia, 2012
: Nos dias atuais, a Educação Ambiental é um tema que apresenta uma real importância para todos. Implementar a Educação Ambiental nas escolas tem se mostrado uma tarefa exaustiva.
Selson Garutti, Priscila Peralta
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Qualidade da água em uma microbacia hidrográfica do Rio Piracicaba, SP Water quality in a small catchment of Piracicaba River, SP

Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2010
A microbacia do Ribeirão dos Marins, afluente do Rio Piracicaba, é importante ao município de Piracicaba, São Paulo, haja vista que concentra a maior área de produção de hortaliças, as quais são irrigadas com as águas do ribeirão.
Ariovaldo A. T. Lucas, Marcos V. Folegatti, Sérgio N. Duarte   +2 more
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Cultivo hidropônico de alface com água salobra subterrânea e rejeito da dessalinização em Ibimirim, PE Hydroponic lettuce production with brackish groundwater and desalination waste in Ibimirim, PE, Brazil

Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2010
O Município de Ibimirim, em Pernambuco, está localizado no Semiárido e muitos de seus poços fornecem águas salobras, cujo uso tem sido evitado, em virtude de ensejar doenças humanas (como hipertensão e cálculos renais) e a redução da produtividade ...
Alexandre N. Santos, Tales M. Soares, Ênio F. F. Silva, David J. R. Silva, Abelardo A. A. Montenegro   +4 more
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Estratégias de uso de água salobra na produção de alface em hidroponia NFT Strategies for use of brackish water in NFT hydroponic lettuce production

Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2011
Plantas de alface crespa 'Verônica' foram cultivadas em condições hidropônicas, objetivando avaliar três diferentes estratégias de emprego de águas salobras: 1) águas salobras para reposição das perdas por evapotranspiração (ETc) e água doce para o ...
Márcio S. Alves, Tales M. Soares, Luana T. Silva, Joseane P. Fernandes, Mariana L. A. Oliveira, Vital P. S. Paz   +5 more
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A Epagri impulsiona a produção orgânica de hortaliças em Santa Catarina

Agropecuária Catarinense, 2022
A produção de hortaliças é uma atividade crescente no mundo todo. Inicialmente sua produção era realizada de forma sustentável, mas com a Revolução Verde e o uso excessivo de adubos sintéticos e agrotóxicos, a produção de hortaliças deixou de ser ...
Euclides Schallenberger, Rafael Ricardo Cantú, Rafael Gustavo Ferreira Morales, Alexandre Visconti, Paulo Sérgio Tagliari   +4 more
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AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE DE ÁGUA EM HORTALIÇAS CONSUMIDAS PELA POPULAÇÃO DO ESTADO DA PARAÍBA

Revista de Ciências da Saúde Nova Esperança, 2007
A atividade da água (Aw) é uma medida da disponibilidade de água para as funções biológicas, e se refere à água presente em um alimento na forma “livre”.
Homero Perazzo Barbosa, Carolina Uchôa Guerra Barbosa, John Allexandre de Oliveira Freitas, Patrícia Samanda da Silva, Núbia Anuncia da Silva   +4 more
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AVALIAÇÃO DA VIDA DE PRATELEIRA DE BEBIDA ISOTÔNICA ELABORADA COM SUCO CONCENTRADO DE FRUTAS E HORTALIÇAS CONGELADO POR 30 DIAS

Alimentos e Nutrição, 2011
Em busca da melhora na performance, atletas e desportistas tem aderido ao uso de bebidas isotônicas. Estas bebidas se utilizam de aditivos para torná-las mais atrativas.
Raphael Corrêa MARTINS, Simone Carvalho CHIAPETTA, Fernanda Drumond de PAULA, Édira Castello Branco de Andrade GONÇALVES   +3 more
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Combinação de águas doce e salobra para produção de alface hidropônica Combination of fresh and brackish waters for hydroponic lettuce production

Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2010
Plantas de alface crespa cv. Verônica foram cultivadas em condição hidropônica objetivando-se avaliar dois tipos de emprego combinado de águas doce e salobras, quais sejam: usar as águas salobras para preparar a solução nutritiva (SN) e a água doce para ...
Tales M. Soares, Sergio N. Duarte, Ênio F. F. Silva, Cristiano A. Jorge   +3 more
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Physiological quality of eggplant seeds with different extraction and drying methods

Journal of Seed Science
During seed extraction in fleshy fruits, some procedures are necessary to ensure seed quality and minimize deterioration and microorganism activity; also seeds extracted under moist conditions need special care when drying.
Leomara Vieira de França, Mariana Dierings Croda, Warley Marcos Nascimento, Raquel Alves de Freitas   +3 more
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