Capacidad frigorifica para frutas y hortalizas
, 1995 26
Meyer-De Goyeneche, Mauricio +1 more
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Efecto sobre el sistema de la coagulación del zumo de frutas y hortalizas peruanas
Horizonte Médico, 2015 OBJETIVO: Comprobar el efecto anticoagulante in vitro e in vivo de frutas y hortalizas peruanas e identificar la vía de la coagulación sobre la que actúa.
Edwin zarzosa-Norabuena +3 more
doaj
Oportunidades de internacionalización para los microempresarios del departamento del Quindío [PDF]
, 2016 La crisis del café ha afectado en gran medida la economía del departamento del Quindío, el cual en los últimos años ha intentado volcar su vocación hacia el turismo, basándose en la infraestructura de las fincas cafeteras; sin embargo, es evidente el ...
Andrioli Gómez, Carlos Julio +1 more
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[Design and validation of a handbook and photographic atlas on complementary food for use as a food education tool]. [PDF]
Rev Fac Cien Med Univ Nac Cordoba, 2022 Martin NC +3 more
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Conservation technologies applying combined methods in pepper, bean and eggplant [PDF]
, 2005 La tecnología de los métodos combinados permite reducir la intensidad del tratamiento térmico y mantener las propiedades organolépticas en el producto final, mediante una combinación de obstáculos que aseguran la estabilidad y seguridad microbiana.
Fernández de Rank, Elena +2 more
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EFECTO ANTITROMBÓTICO, UNA CARACTERÍSTICA POCO CONOCIDA DE LAS FRUTAS Y HORTALIZAS [PDF]
, 2008 Constanza Torres U +3 more
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Lavadora integral de hortalizas
, 2014 El trabajo se origina en una problemática detectada por el INTA en la localidad de Feliciano, al norte de Entre Ríos. Allí se concentran cerca de 30 familias que trabajan entre 0.5 y 3 hectáreas cada una, dedicadas a la producción de batatas. En la actualidad se desarrollan ensayos de adaptación de distintos clones y variedades de batata, que ...
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Simple Sequence Repeat Markers Reveal Genetic Diversity and Population Structure of Bolivian Wild and Cultivated Tomatoes (Solanum lycopersicum L.). [PDF]
Genes (Basel), 2022 Villanueva-Gutierrez EE +5 more
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Conformación de una cartera de inversión óptima de cultivos agrícolas para México [PDF]
, 2007 Este artículo presenta una cartera de inversión óptima de cultivos agrícolas para México a partir del enfoque teórico de conformación de portafolios de inversión que introdujo Harry Markowitz.
DIAZ CARREÑO, MIGUEL ANGEL +5 more
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INFLUENCIA DE LA ZONA DE ORIGEN EN LA COMPRA DE HORTALIZAS EN LA IX REGIÓN DE CHILE [PDF]
, 2009 Berta Schnettler +2 more
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