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HORTALIZAS

2018
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Industria de hortalizas mínimamente procesadas

2007
Nekazaritza Ingeniaritza ...
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Criterios y parámetros básicos para la evaluación de alimentos candidatos a incluirlos en las recomendaciones de consumo de frutas y hortalizas “5 al día”: el Documento Director

Actividad Dietetica, 2009
Manuel Moñino, Eduard Baladia, Giuseppe Russolillo   +2 more
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La cadena de valor de hortalizas en la región Caribe de Colombia

2022
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Contexto de cadena hortalizas

2022
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Prácticas culturales para la producción de hortalizas en condiciones protegidas

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El cultivo de hortalizas en la región Caribe de Colombia: aspectos tecnológicos, económicos y de mercado

2020
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Contexto de cadena hortalizas - cebolla de rama

2023
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Pulsos de luz intensa: inactivación microbiana en frutas y hortalizas

CYTA - Journal of Food, 2013
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Cartilla Educativa. Producción de peces y hortalizas en un sistema acuapónico, bajo un modelo familiar

2023
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