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Revista Biológico Agropecuaria Tuxpan, 2018 En el mundo se han desarrollado en el sector agropecuario tecnologías innovadoras que como principal meta aumentar la calidad de los productos y aumentar el volumen, actualmente uno de los objetivos más importantes, es el cuidado del medio ambiente y el
Rubén de la Paz Mendo Muñoz +4 more
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Importancia del injerto en hortalizas
Bioagrociencias, 2021 .
Carolina Isabel Basto-Pool +2 more
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Impact of pulsed light treatments and storage time on the texture quality of fresh-cut tomatoes [PDF]
, 2018 The effect of pulsed light (PL) treatments at fluences of 4, 6 or 8 J·cm-2 on microbial growth, weight loss, pectinmethyl esterase (PME) and polygalacturonase (PG) activities of fresh-cut tomatoes was evaluated through 20 days of storage at 5 ºC ...
Martín Belloso, Olga +2 more
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Investigación Valdizana, 2017 Objetivo Determinar el nivel de contaminación fecal en hortalizas expendidas en los mercados de Huánuco y su relación en el riego con aguas residuales no tratadas. Métodos Se diseñó un estudio correlacional, con 84 muestras de hortalizas pertenecientes a
Christian Michael Escobedo Bailon +3 more
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Revista de la Facultad de Agronomía, 2020 El creciente interés por los snacks de vegetales no amiláceos, preparados sin fritura se explica por su menor densidad calórica, respecto a la papa deshidratada y frita.
Juan Facundo Massolo +3 more
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International Journal of Microbiology, Volume 2026, Issue 1, 2026.Sargassum seaweed is increasingly abundant in the Caribbean, creating ecological disruption but also providing biomass for agricultural inputs. This study compares the microbial diversity and safety of a Sargassum‐based liquid biofertilizer (SBLB‐INTEC) with those of a conventional product (LB‐BANELINO) using 16S rRNA amplicon sequencing, rather than ...
Yaset Rodríguez-Rodríguez +10 more
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AgronomyTomato (Solanum lycopersicum L.) is one of the most important cultivated vegetables in the world. However, in some countries such as Mexico the lack of cultivars adapted to different environmental production conditions is a limitation.
María Concepción Valencia-Juárez +7 more
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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: evaluation of the nutritional profile
Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.Abstract In later years, a growing trend is apparent of vegetarian or vegan diets attributable to a number of causes, among of others, consumers’ concern for animal welfare, climate change and, to a lesser degree, for health‐related issues. On a par to this growth, availability of meat analogues in the market has also been on the rise. In this context,
Judit Costa Català +4 more
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Estudio de la cadena de comercializacion y variabilidad de precios de hortalizas de la zona central de Chile. [PDF]
, 2008 64 p.El consumo de hortalizas en el mundo ha experimentado un incremento significativo, motivado por los cambios en los habitos alimenticios de los consumidores. En Chile, no ajeno a esta realidad, se producen mas de 60 especies de hortalizas, las cuales
Engler Palma, María Alejandra (Prof. Guía) +1 more
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Revista Biológico Agropecuaria Tuxpan, 2014 Se determino el tipo de plagas que se asocian al cultivo de hortalizas y algunas especies aromáticas en agricultura urbana. Se utilizaron dos tipos de contenedores: horizontal construido con madera de 1x1x20cm con una elevación de 90cm se utilizo una ...
Mabel Hernández Osorio +2 more
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