Perspectives pour les oléagineux dans les pays du Maghreb : Algérie, Maroc et Tunisie 2000-2015
Oléagineux, Corps gras, Lipides, 2004 Le Maroc, l’Algérie et la Tunisie connaissent un important déficit en huiles alimentaires et tourteaux. Par projection, on peut prévoir que, pour suivre une demande croissante, les importations vont continuer d’augmenter, et ce malgré l’accroissement ...
Benassi Jean-Louis, Labonne Michel
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Programme Action Indications géographiques - PROJET PA-IG [PDF]
, 2012 Dans un contexte de libéralisation croissante des échanges, la Tunisie a opté pour stratégie agricole reposant sur la promotion de la qualité des produits, la modernisation des exploitations agricoles et l'accroissement des exportations.
Bridier, Bernard
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Drupalm(R) : nouveau procédé pour les huileries de palme. 1. Description [PDF]
, 1997 Le procédé DRUPALM conçu par le CIRAD et développé conjointement par le CIRAD et la Société FLOTTWEG GmbH avec l'aide de l'ANVAR, consiste à extraire en un seul passage la plus grande partie des corps gras présents dans le fruit du palmier.
Ecker, Peter +4 more
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Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 2018 La figue, fruit charnu du figuier, consommée sous forme fraîche et surtout séchée, constitue une source importante de vitamines, minéraux, glucides, acides organiques, fibres et polyphénols.
Mohamed BIDRI
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Réajustements des acteurs de la filière oléicole palestinienne face aux dispositifs de séparation israéliens (2002 - 2010) [PDF]
, 2014 Ce chapitre traite de la façon dont les acteurs du secteur oléicole palestinien composent avec les restrictions de mobilité. Pour ce faire, il s'agira de revenir tout d'abord sur l'ensemble des répercussions des mécanismes de contrôle israéliens sur le ...
Garcette, Arnaud
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Revue Marocaine de Recherche en Management et Marketing, 2017 La filière de l’huile d’olive au Maroc constitue un levier de développement économique et social.Le marché mondial de l’huile d’olive représente des opportunités considérables compte tenu des bienfaits sanitaires et nutritionnels de ce produit ...
RABIE EL BADAOUI +1 more
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Place de l'origine dans la qualité et dimensions de l'image : perceptions des experts Français et Tunisiens, cas de l'huile d'olive [PDF]
The literature in marketing indicates that the country (or region) of origin may be an attribute of a product. However practically its use as a competitive advantage is less than efficient, due to insufficient definition of the images associated to these
D'Hauteville, F., Dekhili, S.
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Effects of foliar application of a byproduct of the two-step olive oil mill process on maize yield [PDF]
, 2003 The main objective of this work was to study the effect of foliar fertilization at different doses with a byproduct of the two-step olive oil mill process on the productivity and quality of maize crops (Zea mays, L. cv.
González, José Luis +1 more
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Les dimensions perçues de l'image de la région d'origine. Cas de l'huile d'olive [PDF]
This paper explores those dimensions of the image of a "country" and "region" of origin influencing consumers preferences. In order to take in account cultural differences, we conducted interviews with consumers and experts from two countries, France and
D'Hauteville, F., Dekhili, S.
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Carmelia, fille de Francisco Cassar : femme d’affaires Franco-Maltaise citoyenne Europeenne de Monastir [II] [PDF]
, 2014 This study introduces a business woman named Carmélia Cassar, an Anglo-Maltese subject who became a European citizen after her marriage to the French vice-consul in Monastir – Napoléon Souzouni – at the end of the nineteenth century.
Regaya, Mourad
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