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Perspectives pour les oléagineux dans les pays du Maghreb : Algérie, Maroc et Tunisie 2000-2015

open access: yesOléagineux, Corps gras, Lipides, 2004
Le Maroc, l’Algérie et la Tunisie connaissent un important déficit en huiles alimentaires et tourteaux. Par projection, on peut prévoir que, pour suivre une demande croissante, les importations vont continuer d’augmenter, et ce malgré l’accroissement ...
Benassi Jean-Louis, Labonne Michel
doaj   +1 more source

Conséquences en élevage et pour le consommateur du remplacement des farines et des graisses animales

open access: yesINRAE Productions Animales, 2002
Différents points d’impact des mesures de suspension des farines et graisses animales ont été identifiés. En matière de technologie des aliments, les répercussions prévisibles sont liées au retrait des graisses animales avec un risque de plus grande ...
J.M. PEREZ   +7 more
doaj   +1 more source

Trans-Estérification d’une huile végétale par méthanolyse : Etude de l’effet de mode de chauffage

open access: yes, 2022
100 p. : ill. ; 30 cm.Cette étude à pour objectif la synthèse de biodiesel par trans-estérification d’une huile végétale Tournesol avec différents mode de chauffage : conventionnel et non-conventionnel par catalyse homogène basique suivant un Protocol ...
Benbouzid, Mohamed Amine   +1 more
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Valorisation d'une huile végétale tropicale : l'huile de pourghère [PDF]

open access: yes, 1996
Ce travail présente des méthodes d'extraction de l'huile de pourghère et les méthodes analytiques utilisées pour la caractériser. Ces méthodes permettront d'obtenir des renseignements sur sa composition et ses limites d'utilisation ...
Haïdara, Aliou Ousmane
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Caractérisation et amélioration d'un foyer de cuisson de "dolo" équipé d'un brûleur à huile végétale (jatropha) [PDF]

open access: yes, 2012
La Fondation Dreyer, ONG allemande basée à Dano au Sud-ouest du Burkina Faso, a sollicité dans le cadre de ses activités la société Burkinabè A.R.RE.T et les chercheurs du LBEB de 2IE, pour concevoir un foyer à huile végétale destiné à la préparation de "
Blin, Joël, Sidibe, Sayon
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Décoloration d’une huile végétale (huile de lin) [PDF]

open access: yes, 2014
aprés anlyses chimique et phsico-chimique de cinq terres décolorante différentes (tonsil EX 096 otimum (allemagne), T.D de maghnia (algérie) , t.d de turquie et T.D d'indonésie,nous avons effectué la décoloration d'une huile de lin par les cinq terres ...
Tahraoui, Sarah
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Nappe de fibre de laine végétale imprégnée par une huile végétale époxydée

open access: yes, 2012
L'invention a trait à une nappe de fibre de laine végétale imprégnée d'un mélange réactif composé d'une huile végétale partiellement ou totalement époxydée et d'un durcisseur. Elle concerne également un panneau comprenant une nappe selon l'invention.
Stemmelen, Mylene   +5 more
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Étude et maîtrise des variants somaclonaux chez le palmier à huile

open access: yes, 2017
La variation somaclonale « mantled » chez le palmier à huile: caractéristiques L’intérêt généré par la culture du palmier à huile (Elaeis guineensis Jacq.), première source végétale de corps gras au monde et source importante de revenus pour de nombreux ...
Rival, Alain   +2 more
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Le palmier à huile en plantation villageoise

open access: yes, 2016
Principale huile végétale mondiale, l’huile de palme est une ressource agricole extrêmement importante pour l’alimentation et le développement économique des tropiques.
Jacquemard, J.C.
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Huile de palme. Défis renouvelés de la durabilité [PDF]

open access: yes, 2020
Plante oléagineuse d'exception, le palmier à huile possède des atouts naturels pour répondre aux défis combinés de la sécurité alimentaire et de l'intensification écologique.
Rival, Alain, Rival, A.
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