Results 171 to 180 of about 12,114 (200)

Pitahaya (pitaya) ( Hylocereus spp.) [PDF]

open access: possible, 2011
While pitahaya (Hylocereus spp.) was originally domesticated by pre-Columbian Americans, it was still practically unknown until the mid-1990s in most parts of the world. Pitahaya is now a member of the `small exotic fruits' category in many shops, though it remains a minor player.
Le Bellec, Fabrice, Vaillant, Fabrice
openaire   +1 more source

Antioxidant and antibacterial activities of red (Hylocereus polyrhizus) and white (Hylocereus undatus) dragon fruits

Journal of Tropical Resources and Sustainable Science (JTRSS), 2022
Dragon fruit belongs to the genus Hylocereus of the Cactaceae family. There are two species that are commonly cultivated; Hylocerues polyrhizus and Hylocereus undatus that have the same red skin but different flesh colours, red and white respectively. Although from the same genus, the phytochemical contents and bioactivities of both fruits may not be ...
Nik Nur Azwanida Zakaria   +4 more
openaire   +1 more source

Hylocereus undatus

2020
Taxonomic treatment for Hylocereus ...
openaire   +2 more sources

Betacyanins from vine cactus Hylocereus polyrhizus

Phytochemistry, 2001
The presence of betacyanin pigments and their isoforms has been detected in the fruit of Hylocereus polyrhizus, a vine cactus native to South America. Along with the known betanin and phyllocactin (6'-O-malonylbetanin), a new betacyanin was structurally elucidated as betanidin 5-O-[6'-O-(3"-hydroxy-3"-methyl-glutaryl)-beta-D-glucopyranoside] (proposed ...
S, Wybraniec   +6 more
openaire   +2 more sources

Hylocereus

2020
Taxonomic treatment for ...
openaire   +1 more source

การรักษาเสถียรภาพของผงสารสกัดบีตาไซยานินจากเปลือกแก้วมังกรพันธุ์เนื้อแดง Hylocereus polyrhizus โดยใช้ไฮโดรคอลลอยด์และการประยุกต์ใช้ในเครื่องดื่มจำลอง

2023
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบวิธีการสกัดที่เหมาะสมต่อปริมาณสารบีตาไซยานินจากเปลือกแก้วมังกรพันธุ์เนื้อแดง (Hylocereus polyrhizus) และศึกษาชนิดและความเข้มข้นของสารไฮโดรคอลลอยด์ในการทำแห้งสารสกัดบีตาไซยานินด้วยเทคนิค Freeze drying  รวมถึงการประยุกต์ใช้ผงสารสกัดบีตาไซยานินลงในเครื่องดื่มจำลองระหว่างการเก็บรักษา โดยเปรียบเทียบวิธีการสกัดสารบ ...
openaire   +1 more source

การใช้สารสกัดจากเปลือกแก้วมังกรแดง hylocereus polyrhizus ร่วมกับโซเดียมแลกเทตเพื่อการยับยั้งจุลินทรีย์ก่อโรคและการยืดอายุการเก็บรักษาคัสตาร์ดครีม

2023
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินการใช้สารสกัดจากเปลือกแก้วมังกรแดงส่วน mesocarp ร่วมกับโซเดียมแลกเทตในการยับยั้งจุลินทรีย์ก่อโรคและลดการเสื่อมเสียของคัสตาร์ดครีม โดยหาอัตราส่วนตัวทำละลายที่เหมาะสมในการสกัด ศึกษาสมบัติการต้านจุลินทรีย์ของสารสกัดที่ได้และของโซเดียมแลกเทต ประเมินการเสริมฤทธิ์ของสารผสม และประยุกต์ใช้เป็นสารต้านจุลินทรีย์ในคัสตาร์ดครีม
openaire   +1 more source

Crecimiento de dos variedades de pitahaya (Hylocereus monacanthus e Hylocereus ocamponis) con aplicación de Ascophyllum nodosum

E-CUCBA, 2023
The agronomic management of pitahaya can enhance its yield. Thus, the use of Ascophyllumnodosum contributes to plantdevelopment. The objective was to evaluate the effect of Ascophyllumnodosumon height, stem diameter, length, shoot diameterand heat accumulation.
Maricela Apáez-Barrios   +3 more
openaire   +1 more source

Three new glycosides fromHylocereus undatus

Journal of Asian Natural Products Research, 2011
Three new glycosides, undatusides A-C (1-3), and 11 known compounds (4-14) were isolated from the flowers of Hylocereus undatus. Their structures were elucidated on the basis of spectroscopic data and chemical method.
Wu, Xin   +7 more
openaire   +3 more sources

Home - About - Disclaimer - Privacy