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Influência do método de extração nos teores de metilxantinas em erva-mate (Ilex paraguariensis a. St.-Hil., aquifoliaceae) Influence of the extraction methodology on the methylxanthines content of maté (Ilex paraguariensis a. St.-Hil., aquifoliaceae)

Química Nova, 2007
Ilex paraguariensis A. St. -Hil. is a native species of southern South America. The caffeine content in Ilex paraguariensis leaves has been considered an important quality parameter for maté-derived products. In this work different extraction methods for
Simone C. B. Gnoatto, Valquiria L. Bassani, Geraldo C. Coelho, Eloir P. Schenkel   +3 more
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Nursery and field serial grafting of Ilex paraguariensis

Pesquisa Florestal Brasileira, 2015
<p class="Abstract">O longo tempo necessário para produção de mudas por semente e a formação de ervais com material genético de baixa qualidade são problemas que necessitam ser superados na cultura da erva-mate. A enxertia na produção de mudas ou na substituição da copa de ervais poderá suplantar estas restrições.
Santin, Delmar, Wendling, Ivar, Benedetti, Eliziane Luiza, Morandi, Divercindo   +3 more
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Nutritional and Phytochemical Study of Ilex paraguariensis Fruits [PDF]

Journal of Chemistry, 2012
Yerba mate is defined as the product constituted by the dried, slightly roasted, and milled leaves of Ilex paraguariensis. However, the fruits of this species are often found in the commercial product. Nowadays the fruits are considered a byproduct. The objective of this work was to obtain the preliminary data of minerals, lipids, methylxanthines and ...
Laura Cogoi, María Silvia Giacomino, Néstor Pellegrino, Claudia Anesini, Roxana Filip   +4 more
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Avaliação da atividade antioxidante do extrato aquoso de Ilex paraguariensis (erva mate) na peroxidação lipídica e na aterosclerose experimental em coelhos [PDF]

, 2002
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em FarmáciaO estresse oxidativo está envolvido na etiologia e/ou progressão de várias patologias, inclusive a aterosclerose. O extrato
Mosimann, Ana Luiza Pamplona
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Efeito da luminosidade e da adição de nitrogênio no crescimento de plantas de Ilex paraguariensis St. Hil. Effect of light and nitrogen on the growth of Ilex paraguariensis St. Hil.

Revista Árvore, 2007
Neste trabalho, buscou-se identificar o efeito de diferentes níveis de luminosidade e da adição de adubo nitrogenado sobre o crescimento das plantas de erva-mate, no primeiro ano de crescimento.
Jorge Zbigniew Mazuchowski, Eduardo Teixeira da Silva, Agenor Maccari Junior   +2 more
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Transcript and metabolic adjustments triggered by drought in Ilex paraguariensis leaves [PDF]

Planta, 2019
Abscisic acid is involved in the drought response of Ilex paraguariensis. Acclimation includes root growth stimulation, stomatal closure, osmotic adjustment, photoprotection, and regulation of nonstructural carbohydrates and amino acid metabolisms. Ilex paraguariensis (yerba mate) is cultivated in the subtropical region of South America, where the ...
Raúl M. Acevedo, Edgardo H. Avico, Sergio González, Acácio Rodrigues Salvador, Máximo Rivarola, Norma Paniego, Adriano Nunes-Nesi, Oscar A. Ruiz, Pedro A. Sansberro   +8 more
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Erva-matte (Ilex paraguariensis, St.Hil.) em cápsulas: estudos de toxicidade clínica e efeitos hipocolesterolêmico e antioxidante em indivíduos com dislipidemias [PDF]

, 2013
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Farmácia, Florianópolis, 2013.Infusões de erva-mate (Ilex paraguariensis, St.
Becker, Aline Minuzzi
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Nanoparticles From Infusion Beverage Wastes and Their Effect on PLA/PHB Plasticized Composite Behavior

Journal of Applied Polymer Science, Volume 142, Issue 46, December 10, 2025.
Schematic overview of the valorization of yerba mate and black tea waste into lignocellulosic nanoparticles (nYM, nBT), incorporated into PLA/PHB films plasticized with maleinized corn oil (MCO). The resulting bionanocomposites exhibited enhanced barrier and mechanical performance, making them suitable for biodegradable food packaging applications ...
Jaume Sempere‐Torregrosa, Harrison de la Rosa‐Ramírez, Franco Dominici, Debora Puglia, Luigi Torre, María Dolores Samper   +5 more
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Antibacterial activity of Ilex paraguariensis (Yerba Mate) against Gram-positive and Gram-negative bacteria

Journal of Infection in Developing Countries, 2018
Introduction: The stems and leaves of Ilex paraguariensis are popularly used for tea infusions in South America and the Middle East. The health benefits have been previously studied, revealing anti-mutagenic, anti-oxidant, hepatoprotective ...
Tania Noureddine, Ziad El Husseini, Ali Nehme, Roula Abdel Massih   +3 more
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Inativação térmica das enzinas polifenoloxidase e peroxidase em forno esteira e efeitos sobre a cor da erva-mate (Ilex paraguariensis) [PDF]

, 2012
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2010A definição da cor verde da erva-mate comercializada no Brasil é obtida no processo de sapeco ...
Nabechima, Gilson Hideki
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