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La casa de la cerveza. [PDF]

open access: yes, 2012
Even though all bars in Quito have three to four different brands of beer, there are no specialized or “theme” bars and each place to go out has many different cocktails and liquors. Based on that, a business-plan was devised to determine the feasibility
Acosta Zurita, Esteban   +3 more
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Optimización del proceso de tratamiento de aguas residuales de una industria cervecera

open access: yes, 2009
Se estudió la optimización del sistema de tratamiento de aguas residuales de una industria cervecera que funciona bajo la modalidad de sistema combinado de reactor anaerobio y lodos activados. La evaluación comprendió dos etapas. Durante la primera, con duración de seis meses, se analizó el funcionamiento de la planta con las características y ...
Suher, Carolina Yabroudi   +4 more
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La industria cervecera santanderina a la sombra del mercado de Indias

open access: yesScripta Nova: revista electrónica de geografía y ciencias sociales, 2015
El reformismo borbónico del siglo XVIII estableció, entre otras medidas, el Reglamento y Aranceles Reales para el Comercio Libre de España a Indias en 1778. Esta circunstancia impulsó el establecimiento de tres fábricas de cerveza de gran producción en Santander con vistas a la exportación a las colonias españolas americanas.
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Normas Internacionales de Información Financiera para Pequeñas y Medianas Entidades (NIIF para Pymes) : Registro contables del arrendamiento operativo con base a las normas internacionales de información financiera para pequeñas y medianas entidades sección 20 en la empresa AISA Inversiones Energéticas de Nicaragua,S.A. durante el periodo del 2015 [PDF]

open access: yes, 2017
Con el fin de identificar el impacto que tendría la aplicación de estas Normas, se desarrolló este tema delimitado “Analizar los Registros Contables del Arrendamiento Operativo con base a las Normas Internacionales de Información Financiera para ...
González González, Aracely de los Angeles   +1 more
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Cerveza Corona un éxito mexicano que ahora es un fenómeno mundial [PDF]

open access: yes, 2019
Trabajo de síntesis aplicadaSiendo la cerveza un ícono mundial en las distintas celebraciones, se toma la historia y la descripción del proceso de producción de la cerveza CORONA como de sus propios envases, identificando las principales estrategias de ...
Blanco-Jaimes, Diana Milena   +2 more
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APLICACIÓN DE BASE CEREAL LOCAL (ZEAMAYS L. Y ORYZA SATIVA) EN PRODUCCIÓN DE CERVEZA ARTESANAL

open access: yesRevista Centro Azúcar
Introducción: La cerveza es la bebida alcohólica más popular del mundo y el empleo de aditivos durante su elaboración pueden mejorar las propiedades fisicoquímicas y organolépticas de la misma.
Gema María García Paz   +5 more
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Determinación de los coeficientes de reacción del crecimiento biológico y decaimiento endógeno en las lagunas de estabilización del municipio de Zipaquirá [PDF]

open access: yes, 2017
Trabajo de InvestigaciónEl presente proyecto determina los coeficientes de crecimiento biológico y decaimiento endógeno para las lagunas de estabilización de la planta de agua residual de Zipaquirá Zipa II, de donde se tomaron muestras respectivas para ...
Torres-Carvajal, Oscar Humberto
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Estudio de alternativas de reutilización del bagazo producido en la industria cervecera

open access: yes, 2023
A nivel mundial la industria de la cerveza se considera una de las agroindustrias más importantes mundialmente. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, se producen 114.000.000 kilogramos de cervezas al año. En consecuencia, se produce una cantidad incontrolada de residuos sólidos, con la máxima preocupación ...
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Elaboración de pan de molde con subproductos de la industria cervecera

open access: yes, 2017
In this study bread making trials were conducted introducing two by-product of the brewing industry as raw materials; brewery spent grain (BSG) and lees from fermentation. Two different methods of addition of the beer lees were analyzed: directly in fresh and as sourdough.
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La normativa referente al trabajo femenino en los convenios firmados a fines del segundo gobierno peronista [PDF]

open access: yes, 2013
Fil: Kabat, Marina. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación.
Kabat, Marina
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