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Evaluación de la cinética de crecimiento de saccharomyces cerevisiae utilizando un medio de cultivo a base de melaza de caña y suero lácteo

open access: yesAgroindustrial Science, 2015
El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo evaluar los residuos principales provenientes de la industria azucarera y lechera, como son la melaza de caña y suero lácteo como sustrato para la producción de Saccharomyces cerevisiae, teniendo ...
Julio Aguilar   +8 more
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Informe sobre Cuestiones Agrícolas de un Viaje a California y a Méjico

open access: yesRevista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 1939
La magnitud de la industria agrícola, del Estado de California, es imposible de abarcarla y apreciarla. El éxito de la industria frutera de California se debe, a demás de las condiciones excepcionales de la región, a los cuidados que se tienen con los ...
Navarro Ospina Francisco
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Efecto del nivel nutricional sobre la composición (grasa y proteína) de la leche de vacas Holando Argentino adultas

open access: yesSemiárida, 2020
El objetivo de este ensayo fue estudiar la relación entre el status nutricional de vientres lecheros y la producción láctea y composición de la leche producida.
L. Darrieu
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Actualidades en el uso de aminoácidos en la industria lechera

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Producción Animal, 2022
Oscar V. Vazquez Mendoza   +1 more
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Aspectos de la respuesta inmune innata en las infecciones intramamarias causadas por Staphylococcus aureus en bovinos

open access: yesRevista Argentina de Microbiología, 2014
Staphylococcus aureus es el principal agente causante de mastitis bovina en Argentina y en el mundo. Esta bacteria ocasiona infecciones crónicas que generan importantes pérdidas a los productores y la industria lechera.
Elizabet A.L Pereyra   +2 more
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Gobernanza e integración de familias rurales a cadenas pecuarias: el caso del ejido Cobachi, Sonora

open access: yesEconomía Teoría y Práctica, 2015
La integración de las familias rurales al sistema agroalimentario globalizado se ha logrado a través de una creciente especialización productiva y a costa de la capacidad para generar sus propios alimentos.
Araceli del Carmen Andablo Reyes   +2 more
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EFECTO DEL INTERVALO ENTRE ORDEÑOS SOBRE EL RECUENTO DE CÉLULAS SOMÁTICAS EN VACAS HOLSTEIN EN CONDICIONES TROPICALES

open access: yesRevista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 2011
La mastitis es la enfermedad que mayores pérdidas económicas ocasiona a las ganaderías de leche en el mundo, y el recuento de células somáticas (RCS) es una manera indirecta de medir la incidencia de esta infección.
Natalia Ramírez Guerra   +2 more
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PREGNANCY LOSSES: PREVALENCE, TIMING AND ASSOCIATED CAUSES

open access: yesRevista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, 2009
La eficiencia reproductiva en la industria lechera, es sin duda alguna, directamente proporcional con la rentabilidad. A través de los años se ha estudiado el impacto negativo que tienen las perdidas gestacionales, en la productividad de las fincas ...
JEP Santos
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Pérdidas económicas ocasionadas por la mastitis bovina en la industria lechera

open access: yes, 2008
El objetivo del presente trabajo fue hacer una revisión bibliográfica sobre las pérdidas económicas que ocasiona la mastitis bovina en la industria lechera en el Mundo, en México y Michoacán. La mastitis es considerada la enfermedad infecciosa más costosa de las vacas lecheras debido a que induce a una disminución en la producción del 4 al 30% de leche
CC Bedolla, MER Ponce de León
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Industria lechera : Notas de clase

open access: yes, 1906
El plan de estudios de agronomía, comprende por primera vez, para el segundo año, un curso especial de microbiología, y la ausencia de esos conocimientos fundamentales en los alumnos que actualmente cursan la industria lechera, me impone la necesidad de proceder al estudio de los microorganismos que se desarronan en la leche y sus productos, y al de ...
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