Results 41 to 50 of about 61,924 (143)

School aged anthropometry when enrolling in the first grade of elementary school in the city of Belém, Pará, 2001 [PDF]

open access: yes, 2006
OBJECTIVES: to perform anthropometric measurements in elementary school students of the public school system of the State of Belém, Pará, as a tool for nutritional surveillance and to study associations between nutritional status and biological, social ...
Brasil, Anne Lise Dias   +3 more
core   +2 more sources

Preferences for menu labelling formats of young adults in Brazil and in the United Kingdom [PDF]

open access: yes, 2017
Objective This pilot study was aimed at exploring preferences of young adults in two different contexts on restaurant menu labelling formats. Methods Five focus groups were conducted with 36 participants, two focus groups with 11 participants in Brazil ...
Alexander M   +32 more
core   +2 more sources

National policies and the field of food and nutrition in collective health : the current scenario [PDF]

open access: yes, 2011
É apresentado um balanço da implementação das diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) contextualizando as ações no cenário do Sistema Único de Saúde (SUS).
Recine, Elisabetta   +1 more
core   +1 more source

Consumer information and heath promotion [PDF]

open access: yes, 2016
A promoção da saúde e, designadamente, de medidas de alimentação saudável, são uma das grandes prioridades do atual Governo Constitucional, como tentativa de resposta ao crescente aumento da obesidade e de doenças associadas (cardiovasculares ...
Brazão, Roberto   +2 more
core  

Comparative study of the nutritional composition and labeling analysis of whey protein concentrate, isolate and hydrolysate

open access: yesRevista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes
With the growth of the Brazilian sports nutrition market, whey protein, a supplement derived from whey, rich in proteins of high biological value, has great potential for expansion.
Luisa Cordeiro de Oliveira   +3 more
doaj   +1 more source

6ª Reunião Anual PortFIR "Gestão da informação alimentar: presente e futuro": resumo da reunião [PDF]

open access: yes, 2014
O Departamento de Alimentação e Nutrição (DAN) do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I.P.(INSA, I.P.) realizou em parceria com a GS1 Portugal, no dia 31 de outubro de 2013 em Lisboa, a 6ª Reunião Anual do Programa PortFIR - Plataforma de ...
Brazão, Roberto   +3 more
core  

Factors associated to child nutritional recovery in a supplemental feeding program [PDF]

open access: yes, 2009
OBJETIVOS: Identificar os fatores associados à recuperação nutricional de crianças inscritas no Programa de Incentivo ao Combate às Carências Nutricionais (ICCN) no Município de Mogi das Cruzes.
FRANÇA JÚNIOR, Ivan   +2 more
core   +2 more sources

Composição nutricional de pães do tipo bisnaguinha e comparação com a legislação de rotulagem nutricional

open access: yesVigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2017
O presente estudo teve como objetivo analisar a composição nutricional dos pães do tipo bisnaguinha destinados ao público infantil, comparar os resultados com a informação nutricional contida no rótulo e com a legislação vigente.
Jéssica Schellin Tavares   +6 more
doaj   +6 more sources

Vigilância em saúde [PDF]

open access: yes, 2012
Este módulo pretende instrumentalizar o grupo para desenvolver ações planejadas e programadas a partir da notificação de doenças e agravos, visando o aprimoramento da assistência na atenção básica de saúde.
Philippi, Jane Maria de Souza   +1 more
core  

Avaliação da ingestão nutricional em atletas de elite na modalidade de hóquei em patins [PDF]

open access: yes, 2004
Este estudo pretendeu avaliar a ingestão nutricional durante o ciclo competitivo e as características antropométricas de 10 atletas séniores de hóquei em patins do sexo masculino.
Camões, Miguel
core   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy