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Los medios de comunicación, la educación nutricional y la información al consumidor = Mass Media, nutrition education and consumer information

, 2016
Resumen : Informar sobre salud y alimentacion en los medios de comunicacion plantea dificultades que requieren formacion especifica y experiencia.
J. Aranceta-bartrina
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Sobrepeso y obesidad en escolares de la Región de Magallanes y Antártica Chilena, Chile, (2009 – 2019), y comparación de dos metodologías para el diagnóstico

Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2023
Introducción. En Chile la prevalencia de obesidad total en población escolar alcanza al 31% y la obesidad severa al 10,8%. La Región de Magallanes y Antártica Chilena, es una de las más afectadas por esta epidemia.
Susana Loaiza Miranda, María Dolores Marrodán Serrano, Marisa González Montero de Espinosa   +2 more
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Contenido de sodio en alimentos procesados comercializados en Colombia, según el etiquetado nutricional

Perspectivas en Nutrición Humana, 2014
Antecedentes: el etiquetado nutricional es una oportunidad para obtener datos del contenido de sodio en alimentos empacados. Objetivo: describir el contenido de sodio de los alimentos procesados líderes en ventas en una cadena de hipermercados con ...
Isabel Cristina Carmona Garcés, Briana Davahiva Gómez Ramírez , Diego Alejandro Gaitán Charry   +2 more
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Efectos nutritivos del nostoc (cushuro) en los niños desnutridos de 1 a 3 años del distrito de Amarilis-2007

Investigación Valdizana, 2016
El estudio tuvo como objetivo determinar el grado de eficacia del nostoc sp en los niños de 1 a 3 años del Distrito de Amarilis 2007, provincia y departamento de Huánuco.
Maria Villavicencio Guardia, Luzvelia Alvarez Ortega, Abner Fonseca Livias, Alicia C. Ibazeta Valdivieso, Eudonia I. Alvarado Ortega   +4 more
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Tendencias actuales en la valoración antropométrica del anciano

Revista de la Facultad de Medicina, 2006
La población de adultos mayores es heterogénea y presenta cambios fisiológicos que afectan la composición corporal, afectando la adecuada determinación del estado nutricional y el establecimiento de patrones de referencia o puntos de corte para los ...
Fabiola Becerra Bulla
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Relación entre los conocimientos de nutrición, las fuentes de información y las prácticas alimentarias de personas físicamente activas que asisten a los gimnasios en Magangué, Colombia

Pensar en Movimiento
Los usuarios de gimnasios son vulnerables a la desinformación nutricional. El objetivo fue describir conocimientos y prácticas en nutrición deportiva de personas activas en gimnasios de Magangué y su relación con las fuentes de información.
Daniela Leal Lizcano, Kevin David Fuentes Polo, Angélica María Muñoz Contreras   +2 more
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Asociación entre la calidad de la dieta y los comportamientos de higiene con el estado nutricional de niños de las instituciones educativas de la comunidad nativa de Teoría, Junín-Perú, 2023

Nutrición clínica y dietética hospitalaria
Fundamentos: La presente investigación tuvo como objetivo determinar la asociación entre la calidad de la dieta y comportamientos de higiene con el estado nutricional de niños de la comunidad nativa de Teoría, Llaylla - Satipo Junín -Perú, 2023. Métodos:
Ste Fany Karen Gomez Paucar, Hypatia Steffany Davila Cueva   +1 more
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Situación basal de la información nutricional declarada en las etiquetas de los alimentos comercializados en Costa Rica

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
El reglamento de etiquetado nutricional para alimentos preenvasados de Costa Rica basado en la normativa del Codex Alimentarius entró en vigencia en el 2002. En este mismo año, se realizó una investigación con el propósito de describir la situación basal
A Blanco-Metzler, M Roselló-Araya, HP Núñez-Rivas   +2 more
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Base de datos para Relación entre los conocimientos de nutrición, las fuentes de información y las prácticas alimentarias de personas físicamente activas que asisten a los gimnasios en Magangué, Colombia

Pensar en Movimiento
Los usuarios de gimnasios son vulnerables a la desinformación nutricional. El objetivo fue describir conocimientos y prácticas en nutrición deportiva de personas activas en gimnasios de Magangué y su relación con las fuentes de información.
Daniela Leal Lezcano, Kevin David Fuentes Polo, Angélica María Muñoz Contreras   +2 more
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Impacto del semáforo nutricional en los hábitos alimenticios de los estudiantes de la Universidad Politécnica Salesiana

Innova Research Journal, 2016
En Ecuador, el alto índice de defunción de personas con enfermedades no transmisibles como la diabetes, obesidad, hipertensión, entre otras, produjo que el Gobierno Nacional implementara el uso del etiquetado del semáforo nutricional en los productos ...
Mariella Angelina Velastegui­ Peñafiel
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