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Informação alimentar e nutricional de sódio em rótulos de alimentos ultraprocessados prontos e semiprontos para o consumo comercializados no Brasil [PDF]

open access: yes, 2012
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em NutriçãoObjetivo: Analisar a informação alimentar e nutricional de sódio em rótulos de alimentos industrializados ultraprocessados ...
Martins, Carla Adriano
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Efectos nutritivos del nostoc (cushuro) en los niños desnutridos de 1 a 3 años del distrito de Amarilis-2007

open access: yesInvestigación Valdizana, 2016
El estudio tuvo como objetivo determinar el grado de eficacia del nostoc sp en los niños de 1 a 3 años del Distrito de Amarilis 2007, provincia y departamento de Huánuco.
Maria Villavicencio Guardia   +4 more
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Arquitectura de la Información en entornos web [PDF]

open access: yes, 2010
La arquitectura de la información, partiendo de los sólidos principios clásicos dela ciencia de la información tradicional, nace hacia finales de los años 90.
Pérez-Montoro, Mario   +1 more
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Situación basal de la información nutricional declarada en las etiquetas de los alimentos comercializados en Costa Rica

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición, 2011
El reglamento de etiquetado nutricional para alimentos preenvasados de Costa Rica basado en la normativa del Codex Alimentarius entró en vigencia en el 2002. En este mismo año, se realizó una investigación con el propósito de describir la situación basal
A Blanco-Metzler   +2 more
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Fatores associados ao estado nutricional de idosos de municípios de duas regiões distintas do Brasil [PDF]

open access: yes, 2011
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Desportos. Programa de Pós-Graduação em Educação FísicaObjetivo: Avaliar o estado nutricional de idosos de duas cidades de regiões distintas do Brasil e sua associação com fatores
Fares, Daniele
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Tendencias actuales en la valoración antropométrica del anciano

open access: yesRevista de la Facultad de Medicina, 2006
La población de adultos mayores es heterogénea y presenta cambios fisiológicos que afectan la composición corporal, afectando la adecuada determinación del estado nutricional y el establecimiento de patrones de referencia o puntos de corte para los ...
Fabiola Becerra Bulla
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Base de datos para Relación entre los conocimientos de nutrición, las fuentes de información y las prácticas alimentarias de personas físicamente activas que asisten a los gimnasios en Magangué, Colombia

open access: yesPensar en Movimiento
Los usuarios de gimnasios son vulnerables a la desinformación nutricional. El objetivo fue describir conocimientos y prácticas en nutrición deportiva de personas activas en gimnasios de Magangué y su relación con las fuentes de información.
Daniela Leal Lezcano   +2 more
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Impacto del semáforo nutricional en los hábitos alimenticios de los estudiantes de la Universidad Politécnica Salesiana

open access: yesInnova Research Journal, 2016
En Ecuador, el alto índice de defunción de personas con enfermedades no transmisibles como la diabetes, obesidad, hipertensión, entre otras, produjo que el Gobierno Nacional implementara el uso del etiquetado del semáforo nutricional en los productos ...
Mariella Angelina Velastegui­ Peñafiel
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Associação do estado nutricional com as condições de saúde e estilo de vida de idosos longevos do município de Antônio Carlos - SC [PDF]

open access: yes, 2012
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Desportos, Programa de Pós-Graduação em Educação Física, Florianópolis, 2011Objetivo: Analisar o estado nutricional e a associação do baixo peso com fatores sociodemográficos ...
Boscatto, Elaine Caroline
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Situación basal de la información nutricional declarada en las etiquetas de los alimentos comercializados en Costa Rica

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición
El reglamento de etiquetado nutricional para alimentos preenvasados de Costa Rica basado en la normativa del Codex Alimentarius entró en vigencia en el 2002. En este mismo año, se realizó una investigación con el propósito de describir la situación basal
A Blanco-Metzler   +2 more
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