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Inibidor de tripsina em >i<Eucalyptus urophylla>/i< e seu efeito sobre o crescimento micelial >i<in vitro>/i< de >i<Pisolithus tinctorius>/i< e >i<Rhizoctonia solani>/i< [PDF]
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BBR - Biochemistry and Biotechnology Reports, 2013
A quinoa (Chenopodium quinoa) e umaplanta da familia Chenopodiaceae, cultivada em diferentes regioes na America doSul. Um inibidor de tripsina de sementes da quinoa foi extraido ecaracterizado. O melhor meio de extracao foi obtido pela agitacao da farinha daquinoa em NaCl 0,1M. Para a recuperacao do inibidor de tripsina, o tempo deextracao adequado foi
Adriano Guimarães Parreira +2 more
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