Results 11 to 20 of about 136 (102)

Trends in the investigation of social determinants of health: selected themes and methods

Cadernos de Saúde Pública, 2011
We analyze bibliometric trends of topics relevant to the epidemiologic research of social determinants of health. A search of the PubMed database, covering the period 1985-2007, was performed for the topics: socioeconomic factors, sex, race/ethnicity ...
Roger Keller Celeste, João Luiz Bastos, Eduardo Faerstein   +2 more
doaj   +1 more source

Tabus alimentares em região do Norte do Brasil Alimentary taboos in the North Region of Brazil

Revista de Saúde Pública, 1989
Foi realizado um inquérito sobre tabus alimentares em duas localidades do Município de Marabá, PA, Brasil: São Félix e Murumuru, tendo sido estudadas, respectivamente, 90 e 35 famílias.
Marlene Trigo, Maria José Roncada, Glacilda Telles de Menezes Stewien, Isabel Maria Teixeira Bicudo Pereira   +3 more
doaj   +1 more source

Esquada e sua correlação com os marcadores de alimentação em inquérito de saúde: Evidências de validade

Revista Contexto & Saúde
Objetivou-se avaliar a correlação entre ESQUADA e marcadores de alimentação saudável e não saudável. Trata-se de estudo psicométrico realizado com adultos participantes do Inquérito de Saúde de Base Populacional nos municípios de Teresina e Picos.
Danilla Michelle Costa e Silva, Thanise Sabrina Souza Santos, Betzabeth Slater   +2 more
doaj   +1 more source

Caracterização do consumo alimentar de adultos por meio de questionário simplificado: contribuição para os estudos de vigilância alimentar e nutricional

Cadernos de Saúde Coletiva, 2015
Resumo Objetivo Avaliar se questões marcadoras de hábitos alimentares podem caracterizar o consumo habitual de forma satisfatória. Métodos Foram obtidas informações sobre o consumo alimentar utilizando dois métodos: três dias não consecutivos de ...
Adriana de Andrade Gomes, Rosângela Alves Pereira, Edna Massae Yokoo   +2 more
doaj   +1 more source

Diet quality among adolescents has deteriorated: a panel study in Niterói, Rio de Janeiro State, Brazil, 2003-2008

Cadernos de Saúde Pública
This study aimed to analyze changes in the diet quality of adolescents from public schools in Niterói, Rio de Janeiro State, Brazil, over a five-year period.
Luana Silva Monteiro, Paulo Rogerio Melo Rodrigues, Gloria Valeria da Veiga, Dirce Maria Lobo Marchioni, Rosangela Alves Pereira   +4 more
doaj   +1 more source

Development of a food frequency questionnaire for children from 7 to 10 years old

Revista Brasileira de Epidemiologia, 2014
Objective: To present and discuss the process of the development of a Quantitative Food Frequency Questionnaire (QFFQ) aimed to 7-10 year-old children.
Patrícia de Fragas Hinnig, Aline Brandão Mariath, Silvia Rafaela Mascarenhas Freaza, Ana Maria Dianezi Gambardella, Denise Pimentel Bergamaschi   +4 more
doaj   +1 more source

Relative validity of a food-frequency questionnaire developed to assess food intake of schoolchildren living in the Brazilian Western Amazon Validade relativa de um questionário de frequência alimentar desenvolvido para avaliar a ingestão por escolares da Amazônia Ocidental Brasileira

Cadernos de Saúde Pública, 2011
This study aimed to assess the relative validity of a food frequency questionnaire (FFQ) developed to assess food intake of schoolchildren from the Brazilian Western Amazon.
Fernanda Baeza Scagliusi, Mariana Tarricone Garcia, Ana Luiza Coutinho Indiani, Marly Augusto Cardoso   +3 more
doaj   +1 more source

Estudo antropométrico e dietético de nadadores competitivos de áreas metropolitanas da região sudeste do Brasil Anthropometric and dietetic study of competitive swimmers of metropolitan areas of southeastern Brazil

Revista de Saúde Pública, 1994
Com o objetivo de caracterizar os ábitos alimentares de nadadores competitivos de dois clubes das cidades do Rio de Janeiro e de São Paulo, foram estudados atletas, 30 homens e 37 mulheres pertencentes às equipes juvenil (15-17 anos) e "seniors" (18-25 ...
Eliane A. Soares, Midori Ishii, Roberto C. Burini   +2 more
doaj   +1 more source

Sources of variation in energy and nutrient intakes among children from six to thirty months old in a population-based study Fontes de variação no consumo de energia e nutrientes entre crianças de seis a trinta meses de um estudo de base populacional

Cadernos de Saúde Pública, 2010
The objective of this article was to describe and analyze sources of variation in the dietary intakes of children aged 6 to 30 months. The data was obtained from two 24-hour recall surveys of a sample of 383 children of both sexes in the metropolitan ...
Rosana Salles-Costa, Gabriela dos Santos Barroso, Melissa Arêas de Mello, Marina Maria Leite Antunes, Edna Massae Yokoo   +4 more
doaj   +1 more source

Calibration of the dietary data obtained from the Brazilian center of the Natural History of HPV Infection in Men study: the HIM Study Calibração dos dados dietéticos obtidos no centro Brasileiro do estudo Natural History of HPV Infection in Men: o Estudo HIM

Cadernos de Saúde Pública, 2010
The objective of this study was to estimate the regressions calibration for the dietary data that were measured using the quantitative food frequency questionnaire (QFFQ) in the Natural History of HPV Infection in Men: the HIM Study in Brazil.
Juliana Araujo Teixeira, Maria Luiza Baggio, Regina Mara Fisberg, Dirce Maria Lobo Marchioni   +3 more
doaj   +1 more source