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Estudios Sociales, 2019 Objetivo: Evaluar el impacto de dos programas focalizados de asistencia alimentaria (Oportunidades y Programa Apoyo Alimentario PAL). Ello, en la experiencia de inseguridad alimentaria en hogares mexicanos con menores de edad. Metodología: Se analizó la
Silvia Tamez-González +3 more
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Seguridad alimentaria en familias vulnerables de Cajicá, Colombia,2012.
Revista Salud Bosque, 2015 Introducción. Según los datos de la Encuesta de la Situación Nutricional de Colombia(ENSIN, 2005 y 2010), la inseguridad alimentaria ha aumentado en el país, pasando de 40,8 % a 42,7 % y siendo más evidente en las zonas urbanas.
Gustavo Díaz +2 more
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Inseguridad alimentaria en personas trabajadoras de un call center
Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 2022 La inseguridad alimentaria (IA) se define como la disponibilidad limitada o incierta de alimentos nutricionalmente adecuados e inocuos o la capacidad limitada e incierta de adquirir alimentos adecuados por medios socialmente aceptables, es por ello que en el marco de derechos humanos y del derecho a la salud que fundamenta la misión y la acción de la ...
Merceditas Lizano Vega +3 more
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Pobreza e inseguridad alimentaria en América Latina
ECA: Estudios Centroamericanos, 1992 El modelo de sustitución de importaciones se caracterizó por ser excluyente y ello explica los niveles de pobreza al finalizar la década de los setenta. En la década de los ochenta, se hicieron nuevos planteamientos de estrategia y política económica.
Salvador Arias Peñate +1 more
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Consecuencias alimentarias y nutricionales de la inseguridad alimentaria: la perspectiva de madres solteras [PDF]
Revista chilena de nutrición, 2013 Objetivo. Conocer las consecuencias alimentarias y nutricionales de la inseguridad alimentaria en mujeres adultas en condiciones de alta marginalidad de la Ciudad de Mexico. Sujetos y Metodos. Durante el ano 2007 se efectuaron diez grupos focales con 44 madres solteras pobres, beneficiarias de un programa gubernamental en la delegacion Tlalpan ...
Elisabeth Hernández M. +2 more
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Semestre Economico, 2019 El objetivo del estudio fue determinar los factores sociales, económicos y ambientales que influyen sobre la inseguridad alimentaria de hogares que se localizan en los Andes del Perú.
Roberto Arpi Mayta +1 more
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Enfoques y factores asociados a la inseguridad alimentaria
RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición, 2019 Introducción: Combatir el hambre y garantizar la seguridad alimentaria y nutricional de la población a nivel mundial forma parte de la Agenda 2030, por lo cual adquiere relevancia la revisión del estado actual de su investigación. Objetivo: Realizar una revisión analítica de los principales enfoques teóricos utilizados para el estudio de la seguridad ...
Ranulfo Pérez Garcés +1 more
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Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2023 Introducción. La seguridad alimentaria (SA) se define como la existencia de acceso físico y económico a suficientes alimentos, inocuos y nutritivos para satisfacer las necesidades alimenticias. Durante la pandemia de covid-19, todas las dimensiones de la
Nelson Hun +4 more
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¿Seguridad o inseguridad alimentaria?
ECA: Estudios Centroamericanos, 2002 No hay resúmenes disponibles. ECA Estudios Centroamericanos, Vol. 57, No. 643, 2002: 446-448.
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Salud Pública de México, 2022 Objetivo. Estimar la frecuencia con la que se consumen algunos alimentos recomendables y no recomendables durante la pandemia por Covid-19 en México, y su asociación con características sociodemográficas y seguridad alimentaria. Material y métodos.
Erika Lozano-Hidalgo +3 more
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