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Alimentación y OGM: los alimentos transgénicos [PDF]

open access: yes, 2015
El presente trabajo trata de introducir los aspectos básicos de un tema tan amplio y controvertido como es el de los alimentos transgénicos. Se empieza con una introducción para comprender como los avances de la biotecnología han dado lugar a la ...
Delgado Cabañas, Sara
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Glucosa Capilar e IMC en pacientes con Diabetes Mellitus Tipo 2 bajo tratamiento Farmacológico y Nutricional [PDF]

open access: yes, 2014
La Diabetes Mellitus tipo 2 (DM 2) se presenta como un desorden metabólico crónico, caracterizado por concentraciones elevadas de glucosa en la sangre, este descontrol metabólico, está relacionado con la alta frecuencia de complicaciones crónicas que ...
Avena González, Luis Fernando   +2 more
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La dermatitis atópica y su relación con la lactancia materna [PDF]

open access: yes, 2014
La dermatitis atópica es un conjunto de anomalías y lesiones cutáneas, principalmente en la cara, que suelen aparecer en la edad infantil, cursando con un importante prurito.
Simón Macho, Raquel
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Alergia a los alimentos [PDF]

open access: yes, 2015
In this sesion we review the food allergy, the clinical diagnosis and expose the problems caused by cross-reactivity between proteins of different foods.
Armentia Medina, Alicia   +3 more
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Globalización, biocombustibles y crisis alimentaria. Hacia un consenso ético [PDF]

open access: yes, 2009
Diversas posturas éticas actuales confluyen en sostener la prioridad del principio de vida de la humanidad y del mundo sobre los intentos de explotación utilitarista de una minoría voraz, de “ricos cada vez más ricos, a costa de pobres, cada vez más ...
Vergara-Aceves, Jesús
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Catálogo de instrumentos [PDF]

open access: yes, 2017
96 p.Grupo 1. Instrumentos para evaluar la regulación emocional (ansiedad y depresión) Grupo 2. Instrumentos para evaluar la percepción de sí mismo (autoestima, autoesquema, autoconcepto, personalidad e imagen corporal) Grupo 3.
Alejo-Castañeda, Ivonne Edith   +1 more
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Hipersensibilidad en el gato [PDF]

open access: yes, 1993
En el gato, el picor es un signo más difícil de reconocer que en el perro. Las manifestaciones clínicas de prurito son muy limitadas en la especie felina, de tal forma que se pueden reducir a cinco formas o cuadros principales:(1)la dermatitis miliar,(2 ...
Fernández, A.   +5 more
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Consumo de fibra dietaria y su relación con el riesgo de desarrollar diabetes gestacional [PDF]

open access: yes, 2017
Introducción: La Diabetes Gestacional (DG) se caracteriza por la intolerancia a los carbohidratos con diversos grados de severidad, se reconoce por primera vez durante el embarazo y puede o no resolverse después de éste.
Didier, Denise, Montani, Lucía Belén
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Consenso sobre la detección y el manejo de la prediabetes. Grupo de trabajo de consensos y guías clínicas de la Sociedad Española de Diabetes [PDF]

open access: yes, 2014
En España, según datos del estudio Di@bet.es, un 13,8% de la población adulta padece diabetes y un 14,8% algún tipo de prediabetes (intolerancia a la glucosa, glucemia basal alterada o ambas).
Artola, Sara   +7 more
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