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Evaluación de floculantes naturales de Nopal y Moringa oleífera en la clarificación del jugo de caña de azúcar

La investigación realizada, tuvo por finalidad evaluar la eficiencia como floculantes naturales de Nopal y Moringa, aplicados al jugo de caña de azúcar debidamente encalado y calentado, sometido a una clarificación para eliminar sólidos suspendidos.
Paulino Osorio, Cesar Alfredo, Villavicencio Martínez, Rosa Victoria   +1 more
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