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Seminario de profundizaciónLos productos que se ofrecen, son jugos medicinales que conservan las propiedades naturales de las frutas y verduras, pero que además brinden un nivel de satisfacción para calmar necesidades como la sed y no querer seguir ...
Ruíz Montoya, Andrés Felipe +3 more
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Cambios en la disponibilidad de alimentos en el Gran Santiago por quintiles de ingreso: 1988-1997
Se presentan los cambios en la disponibilidad de alimentos en hogares del Gran Santiago 1988-1997, obtenidos por muestra representativa y se analiza posible relación con los cambios en el perfil epidemiológico nacional.
Mirta Crovetto, Ricardo Uauy
doaj
Association Between Dyspeptic Symptoms and Eating Habits in the Colombian Population. [PDF]
Alatorre-Cruz JM +7 more
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Relationship between diagnostic characteristics, lifestyle habits and breast cancer subtypes in women. [PDF]
Marin FC +3 more
europepmc +1 more source
[Food labeling in Ecuador: implementation, results, and pending actions]. [PDF]
Díaz AA +5 more
europepmc +1 more source
Teniendo en cuenta la relevancia en torno al cambio climático y sus efectos no solo en la esfera ambiental sino también en la social y económica, el presente trabajo tiene como objeto calcular la huella de carbono corporativa en la industria de alimentos de consumo masivo colombiano, como aporte a la exploración y consolidación de este tipo de ...
Castaño González, María Victoria +1 more
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[Emerging Nutritional Interventions for Irritable Bowel Syndrome: Starch- and Sucrose-Reduced Diet and Mediterranean Diet]. [PDF]
Schaab SN, Gutiérrez MC.
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La industria de bebidas se ha incrementado considerablemente en los últimos años. Existen empresas nacionales que producen o importan estos productos y los comercializan con muy buenos resultados. Pensando que el consumidor busca variedad en los productos se consideró la posibilidad de realizar jugos no tradicionales, pues la variedad de frutas que ...
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[Food consumption patterns and risk of gallstone disease (GD): Case and Control Study in Rosario Argentina.] [PDF]
Bertola Compagnucci A +5 more
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