Results 11 to 20 of about 6,742,068 (259)

HUBUNGAN KADAR GLUKOSA DARAH DENGAN KADAR PROTEIN PADA PENDERITA DIABETES MELITUS

Jurnal Kesehatan, 2022
Diabetes Mellitus (DM) merupakan kelainan metabolik yang ditandai oleh hiperglikemia karena penurunan efektivitas dan atau jumlah insulin, akibat gangguan pankreas. Kondisi ini dapat merusak membran penyaring ginjal yang mengakibatkan terjadinya kebocoran protein.
Meri Suzana, Fatimah Nisma, Setia Syafilla   +2 more
openaire   +2 more sources

KADAR PROTEIN DAN KADAR AIR PADA MAGGOT (Hermetia illucens) DALAM BERBAGAI FASE PERTUMBUHAN

JURNAL WIDYA BIOLOGI, 2023
Profitabilitas sektor peternakan sangat tergantung pada ketersediaan pakan berkualitas tinggi. Penggunaan komponen pakan belum dihilangkan, dalam arti bahwa persaingan antara makanan dan pakan, terutama pakan sumber protein, terus berlanjut. Penelitian ini bertujuan untuk menilai protein dan kadar air maggot yang diambil pada setiap fase perkembangan ...
Wahyudi I W., Suardana K A.A, Andika W.D.M   +2 more
openaire   +2 more sources

Pengaruh Penambahan Tepung Ampas Tahu Terhadap Kadar Protein, Kadar Serat, Kadar Air Dan Daya Terima Bakso Ikan Nila (Oreochromis Niloticus)

Buletin Penelitian Sistem Kesehatan, 2020
Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (GEMARIKAN) is launched as an effort to increase fish consumption and improve people’s nutrition through the consumption of fishery products. Food processing modification is an effort to support GEMARIKAN by increasing food processing method to improve fishery products’ nutrition. Tilapia and tofu waste flour are used
FILLAILI, Syafrilia, NINGTYIAS, Farida Wahyu, SULISTIYANI, Sulistiyani   +2 more
openaire   +3 more sources

PENGARUH PERENDAMAN DALAM TEH HIJAU DAN TEH HITAM TERHADAP KADAR AIR, KADAR LEMAK, KADAR PROTEIN, DAN MUTU HEDONIK TELUR ITIK REBUS

Journal of Nutrition College, 2020
Latar belakang : Telur itik merupakan bahan pangan asal hewani yang memiliki kandungan zat gizi lengkap. Selain kandungan protein tinggi, kandungan lemak dalam telur itik juga cukup tinggi. Oleh karena itu perendaman dalam teh hijau dan teh hitam diharapkan mampu menurunkan kadar lemak dengan adanya katekin dalam teh, serta tanin teh yang bersifat ...
Dwitya Kurniati, Valentinus Priyo Bintoro, Bambang Dwiloka   +2 more
openaire   +3 more sources

Analisis Kadar Protein Tempe Dalam Kemasan Plastik

Jurnal Ilmu Kesehatan dan Gizi
Tempe is the Indonesian people's favorite food. Tempeh, which is liked or commonly consumed, is a type of food made from yellow soybeans. These soybeans are fermented using the mold Rhizopus oligosporus. The results of this fermentation contain protein that is easily digested by the human body, making tempeh a food that is highly recommended for ...
null Ariana Agustin, null Melisa Rusmalasari, null Najwa Choirunnisa, null Nurma Ayu Puspita, null Liss Dyah Dewi Arini   +4 more
openaire   +2 more sources

Distinct Effects of Complement C4A and C4B Copy Numbers in Systemic Sclerosis Serological and Clinical Subtypes. [PDF]

Arthritis Rheumatol
Objective Complement component 4 (C4), encoded by C4A and C4B within the major histocompatibility complex (MHC) on chromosome 6, regulates the immune response and clears immune complexes. The variable copy number (CN) of C4 genes and retroviral human endogenous retrovirus K (HERV‐K) element influence its function.
Martínez-López J, Rangel-Peláez C, Rodriguez-Martin I, Guillen-Del-Castillo A, Simeón-Aznar CP, Callejas JL, Distler O, International SSc Group, PRECISESADs Clinical Consortium, Proudman SM, Nikpour M, Australian Scleroderma Interest Group (ASIG), Hunzelmann N, Moroncini G, de Vries-Bouwstra JK, Herrick AL, Allanore Y, Alarcon-Riquelme ME, Beretta L, Assassi S, Denton CP, Mayes MD, Martin J, Acosta-Herrera M, Kerick M.   +24 more
europepmc   +2 more sources

Uji Kadar Protein Pada Optimasi Pembuatan Tepung Mocaf Dari Ubi Kayu Varietas Roti Dan Kuning Dengan Fermentasi Lactobacillus Casei

Jurnal Pusat Studi Pendidikan Rakyat, 2023
Tepung mocaf merupakan tepung yang dibuat dari ubi kayu. Prinsip pembuatannya ialah dengan memodifikasi ubi kayu dengan cara fermentasi. Kandungan protein pada ubi kayu yaitu 1%.
Merani P. Lumban Gaol, A.S Daulay, Ridwanto, Yayuk Putri Rahayu
semanticscholar   +1 more source

MUTU BAKSO DAGING SAPI DITINJAU DARI KADAR PROTEIN, KADAR LEMAK, KADAR AIR, TOTAL MIKROBA, KANDUNGAN BORAKS, DAN FORMALIN YANG DIJUAL DI DEPOT-DEPOT BAKSO DAGING SAPI DI KOTA PALU

Jurnal Pengolahan Pangan, 2023
Penelitian ini dilaksanakan dengan tujuan untuk menganalisa kadar protein, kadar lemak, kadar air, total mikroba, kandungan boraks, dan formalin pada bakso daging sapi yang dijual pada depot-depot bakso di Kota Palu.
Sukisman A. Halid, Minarny Gobel, Fachry Loulembah, If'all   +3 more
semanticscholar   +1 more source

Analisis Nilai pH dan Kadar Protein Telur Itik Asin pada Penambahan Ekstrak Daun Pandan Wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb) dengan Konsentrasi yang Berbeda

Tarjih Tropical Livestock Journal, 2022
Penelitian bertujuan untuk menganalisis pengaruh penambahan ekstrak daun pandan wangi (Pandanus ammarillyfolius Roxb) dengan konsentrasi yang berbeda terhadap nilai pH dan kadar protein telur itik asin.
Edy Cahyono, Intan Dwi Novieta, F. Fitriani   +2 more
semanticscholar   +1 more source

ANALISIS KADAR AIR, KADAR PROTEIN DAN KADAR KALIUM TEPUNG BIJI NANGKA (Artocarpus heterophyllus)

BIOEDUKASI (Jurnal Pendidikan Biologi), 2022
Jackfruit seed is usually thrown away after being consumed as fresh fruit or being processed as a jackfruit crackers and other food product. Jackfruit seed consist of carbohydrate (36,7 g/100 g) and also as a source minerals. The availability of jackfruit seed was found abundance but the use of it not maximize yet.  The flour from jackfruit seed can be
Apriliana Ballo, Sonya Titin Nge, Andriani Rafael, Novi Ivoni Bullu   +3 more
openaire   +1 more source