Results 11 to 20 of about 782 (73)
Jurnal EECCIS (Electrics, Electronics, Communications, Controls, Informatics, Systems), 2013 Takaran makan yang tepat, penting untuk menjaga kestabilan glukosa darah penderita diabetes mellitus (DM). Carbohydrate counting merupakan suatu cara perencanaan makan penderita DM dengan terapi insulin agar memperoleh jumlah asupan makan optimal sesuai ...
Oktriza Melfazen +2 more
doaj +1 more source
Amerta NutritionLatar Belakang: Beras merupakan makanan pokok orang Indonesia, oleh karena itu banyak dikembangkan produk beras analog bernilai gizi tinggi dan lengkap.
Veronica Ima Pujiastuti +2 more
doaj +1 more source
HUBUNGAN ANTARA ASUPAN KARBOHIDRAT DENGAN PROFIL LIPID PADA PASIEN PENYAKIT JANTUNG KORONER
Jurnal Kedokteran Diponegoro, 2017 Latar Belakang: Konsumsi makanan tinggi karbohidrat dapat menyebabkan peningkatan pembentukan asetil-KoA dari proses dekarboksilasi fosforilasi dan meningkatkan pembentukan kolesterol serta trigliserida yang merupakan faktor risiko terjadinya penyakit ...
Risky Wijaya Utami +2 more
doaj +1 more source
PENGEMBANGAN TEPUNG PALADO (Aglaia sp.) SEBAGAI PANGAN ALTERNATIF DARI HUTAN
Jurnal Penelitian Hasil Hutan (Journal of Forest Products Research), 2021 Biji palado (Aglaia sp.) berasal dari tanaman hutan; yang selama ini dijadikan sebagai makanan selingan dengan cara direbus atau disangrai oleh masyarakat.
Syamsul Rahman +2 more
doaj +1 more source
Jurnal Neutrino: Jurnal Fisika dan Aplikasinya, 2015 Salah satu alternatif dalam mendukung ketersediaan sumber daya energi terbarukan adalah dengan memanfaatkan sumber dari non fosil seperti bioetanol. Bioetanol merupakan etanol yang dibuat dari biomass yang mengandung komponen pati (karbohidrat) atau ...
Siti Khodijah, Ahmad Abtokhi
doaj +1 more source
ANALISIS PERBEDAAN KADAR KARBOHIDRAT NASI MENGGUNAKAN METODE LUFF SCHOORL
DaltonKarbohidrat merupakan salah satu bahan makanan utama yang diperlukan oleh tubuh. Beras merupakan makanan yang banyak mengandung karbohidrat dan juga merupakan sumber gula bagi penderita diabetes, sehingga sebaiknya dibatasi.
Anisa Sulistya Ningrum +3 more
doaj +1 more source
Karakterisasi Sumberdaya Pangan Lokal Spesifik Daerah di Kabupaten Muko-muko Provinsi Bengkulu
Agritepa, 2018 Pangan lokal merupakan salah satu kekayaan alam yang mempunyai potensi cukup tinggi untuk dikembangkan demi kemajuan suatu daerah. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi dan menganalisis makronutrien komoditas pangan lokal yang ada di ...
Hesti Nur'aini, Andika Saputra
doaj +1 more source
Indonesian Journal of Human Nutrition, 2016 Abstrak Obesitas dan diabetes mellitus merupakan masalah kesehatan yang berhubungan erat dengan asupan makanan terutama energi dan karbohidrat. Tingginya prevalensi obesitas dan diabetes mellitus di Jawa Timur, terutama di Kota Malang, tidak diimbangi ...
Dian Handayani +3 more
doaj +1 more source
Jurnal Agrotek Tropika, 2023 Peningkatan produktivitas kelapa sawit dapat dilakukan dengan mengoptimalkan penggunaan cahaya matahari dan partisi bahan kering. Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh berbagai dosis pemupukan N dan P terhadap efisiensi penggunaan ...
Adinda Nurul Huda Manurung +3 more
doaj +1 more source
Sari Pediatri, 2016 Latar belakang. Obesitas pada anak dan remaja meningkatkan risiko penyakit degeneratif dan kardiovaskular. Namun belum jelas apakah remaja yang obesitas berisiko mengalami hiperlipidemia Tujuan.
Siti Nurul Hidayati +2 more
doaj +1 more source