Uji Toksisitas Ekstrak Daun Pletekan (Ruellia Tuberosa L.) dengan Menggunakan Metode Brine Shrimp Lethality Test (Bslt) [PDF]
Minnie root (Ruellia tuberosa L.) belongs to Acanthaceae family. In traditional medicine has been used as diuretic, antidiabetic, antipyretic and antihypertensive and it also recently been incorporated as a component in a herbal tea in Taiwan.
Ahmad, A. R. (Aktsar) +2 more
core +2 more sources
Kecombrang (Etlingera elatior) is a well-known herb in Indonesia that is widely used in traditional medicine and as a flavour in local dishes. The aim of this study was to identify retention time of antibacterial components from kecombrang flower extract
Wahyu Haryati Maser, Nancy Dewi Yuliana
doaj +1 more source
MODEL JOKE SEBAGAI MODEL PENELITIAN & PENGEMBANGAN [PDF]
DAFTAR ISI Halaman Judul ……………………………………….. i Daftar Isi………………………………………………. ii Pengantar …………………………………………….. 1 Pendahuluan ................................................................ 2 Prosfek Pengembangan Buah Kecombrang Menjadi Industri Rumah
Saludung, Jokebet, Syamsidah, Syamsidah
core
Indonesia merupakan negara tropis dengan dua musim yaitu musim kemarau dan musim penghujan. Dimusim penghujan merupakan waktu untuk penyebaran penyakit demam berdarah dengue (DBD) oleh nyamuk Aedes aegypti. Kecombrang sudah lama digunakan sebagai bahan pangan dan bahan obat. Bagian bunga, daun, batang, dan rimpang kcombrang mengandung senyawa alkaloid,
Nia Marlina Kurnia +2 more
openaire +2 more sources
Aktivitas Antioksidan Dan Uji Organoleptik Teh Celup Batang Dan Bunga Kecombrang Pada Variasi Suhu Pengeringan [PDF]
Tea is a beverage that is often consumed by Indonesian people because it tastes fresh, made from tea leaves, one alternative has the tea ingredients kecombrang flower and stem.
, Dra. Titik Suryani, M.Sc. +1 more
core
Studi Literatur : Aktivitas Antioksidan Bunga Kecombrang Pada Minyak Sawit
Minyak sawit merupakan salah satu bentuk minyak yang digunakan untuk menggoreng. Oksidasi lemak adalah salah satunya penyebab utama kerusakan pada makanan yang mengandung lemak atau minyak. Oksidasi lemak juga dapat menimbulkan bau dan rasa yang tidak dapat diterima mengurangi umur simpan.
Nurul Khoerunnisa +2 more
openaire +1 more source
Study on the Effects of Different Packaging Materials Used on the Quality of Catfish Meatballs During Storage at Room Temperature [PDF]
This study aimed to determine the effect of various types of packaging materials on the quality of catfish meatballs those various color during storage at room temperature.
Loekman, S. (Suardi) +2 more
core
Potensi Antimikroba Pada Teh Kombucha Bunga Kecombrang (Etlangia elatior)
Latar Belakang: Salah satu minuman probiotik yang terbuat dari bunga kecombrang yang difermentasi bersama scoby (biang kombucha), dan substrat gula disebut kombucha teh bunga kecombrang. Peningkatan konsentrasi gula dapat menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur patogen.
Fitri Rahmi Fadhilah +6 more
openaire +1 more source
Antimicrobial coating on quality attributes of sausage during refrigerated storage
Edible coating based on carboxymethyl cellulose (CMC) environmentally friendly. Addition on Kecombrang (Nicolaia speciosa) extract used to be antimicrobial and antioxidants coating.
Naufalin R. +3 more
doaj +1 more source
Aktivitas Antioksidan dan Sitotoksik Serta Penetapan Kadar Senyawa Fenol Total Ekstrak Daun, Bunga, dan Rimpang Kecombrang (Etlingera Elatior) [PDF]
Kecombrang (Etlingera elatior) merupakan tanaman suku Zingiberaceae yang memiliki potensi sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dan sitotoksik terhadap larva udang dari ekstrak daun, bunga, dan rimpang ...
Diantini, A. (Ajeng) +6 more
core

