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Prueba de tolerancia a la lactosa en pacientes adultos
La malabsorción de lactosa (ML) es una condición fisiológica caracterizada por la incapacidad de digerir y absorber adecuadamente la lactosa, el azúcar principal de la leche, debido a una deficiencia de la enzima lactasa intestinal. Como consecuencia clínica de la ML, puede manifestarse la intolerancia a la lactosa (IL), un síndrome definido por la ...
Venialgo, Karen Janeth +1 more
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Algunas dietas modificadas en hidratos de carbono
Se realizó este trabajo para orientar a los especialistas de la asistencia médica en materia de alimentación y nutrición, lo relacionado con algunas dietas modificadas en hidratos de carbono como son las que se deben indicar en el síndrome de Dumping y ...
Miriam Bolet Astoviza +1 more
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Purificación de la mezcla de los isómeros 3 ́,4 ́ y 4 ́,6 ́ isopropilidén de la lactosa
En la síntesis de aceptores de lactosa que serán utilizados para formar parte de oligisacaridos y glicoconjugados, es necesario la protección de las posiciones 3 ́,4 ́ de la lactosa con grupo isopropilidén.
Denia González León +5 more
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Con el objetivo de estimar las tendencias genéticas y fenotípicas, se analizaron registros de primera lactancia estandarizados a 305 días para producción de leche (MILK,n=1041), producción de grasa (FAT, n=487), producción de proteína (PROT, n=477 ...
José Antonio Torres Vázquez +3 more
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Efecto de la lactosa en la expresión de genes regulados por el promotor AOX1 y genes relacionados en cepas de Pichia pastoris modificadas para emplear lactosa como fuente de carbono. [PDF]
En el presente estudio, se evaluó el impacto de la lactosa y otras fuentes de carbono sobre el metabolismo y la producción de proteínas heterólogas reguladas por el promotor AOX1 (PAOX1) de cepas de Pichia pastoris modificadas para metabolizar lactosa,
Sánchez Villarreal, Mariana
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La lactosa puede cristalizar en diferentes formas: α-lactosa monohidratada, β-lactosa anhidra, α-lactosa anhidra higroscópica inestable y α-lactosa anhidra estable.
ANA LOURDES LOPEZ PABLOS +3 more
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Intolerancia a la Lactosa Mediante la Determinación de Azúcares Reductores en Preescolares Institución Educativa Inicial el Edén N° 447 [PDF]
La presente investigación tuvo como objetivo, encontrar la proporción de niños con intolerancia a la lactosa mediante la determinación de azúcares reductores en heces, utilizando el método de Benedict, participaron 172 niños de los cuales se procesó su ...
Guevara Soriano, Dialene +1 more
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La ultrafiltración y nanofiltración, son técnicas de separación de membranas activadas mediante el uso de presión, en las cuales los solutos de pesos moleculares diferentes se separan de la disolución.
Agnel Muñi +4 more
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Diseño de modelos estandarizados de hidrólisis de lactosa como sustrato para fermentación láctica [PDF]
Mediante estudios realizados a nivel mundial existe aproximadamente un 70% de personas que no logran tolerar la lactosa, para ello es necesario diseñar estándares que controlen el proceso de hidrólisis y a su vez permitan cuantificar las concentraciones ...
Bustamante Gavilanes, Ana Cristina
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Què volem dir quan parlem d’intolerància a la lactosa?
Intolerància a la lactosa; Simptomatologia; TractamentLactose intolerance; Symptomatology; TreatmentIntolerancia a la lactosa; Sintomatología; TratamientoDocument que presenta informació sobre la intolerància a la lactosa; els diferents nivells de ...
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