Intolerancia a la lactosa [PDF]
Rodríguez Martínez, D. +1 more
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Producción de ácido lactico de lactosuero suplementado utilizando lactobacillus casei
El lactosuero se aprovechó como materia prima para la obtención de ácido láctico, previa pasteurización a 92ºC durante 15min y desproteinización por filtración, mediante la fermentación batch a 37 ºC y pH 6,5 con Lactobacillus casei durante 21 h.
Guillermo Arrazola Paternina +2 more
doaj
Se utilizaron 619 registros productivos generados entre 2001 y 2003 por vacas Guzerat (G), Criollo (C), Guzerat x Criollo (GC) y Criollo x Guzerat (CG).
Guillermo Martínez Velázquez +5 more
doaj
Estudio cuantitativo del contenido mineral óseo en niños con intolerancia a la lactosa [PDF]
Se presenta un trabajo de investigación de carácter prospectivo, planteado con el objetivo de establecer si existe alguna diferencia en la densidad mineral ósea (BMD) en los niños malabsorbedores de lactosa respecto a un grupo control sano establecido ...
Coronel Rodríguez, Cristóbal
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THE EFFECTS OF HERBS ON MILK YIELD AND MILK QUALITY OF MASTITIS DAIRY COW
This experiment aimed to observe the effect of herbs (Black Cumin,Curcuma zeodharia,Curcumamangga, and Curcuma aeruginosa) supplementation on milk yield and milk quality (milk fat, milkprotein, milk lactosa and mastitis status) in lactating dairy cows ...
E. Nurdin, T. Amelia, M. Makin
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El objetivo del trabajo fue comparar la recuperación de la motilidad al descongelar el semen congelado en pellets utilizando el diluyente Tris glucosa-yema de huevo o Lactosa-yema de huevo.
F. I. Brito +4 more
doaj
Investigación y recuento de enterobacterias lactosa-positivas: COLIFORMES
En este objeto de aprendizaje vamos a describir como se realiza un recuento de coliformes en medio líquido basándonos en su capacidad para fermentar la lactosa con producción de gashttps://polimedia.upv.es/visor/?id=9095cf0a-0fcd-8749-b349 ...
González Pellicer, Ana
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Investigaciones sobre el origen de la lactosa de la leche : estudio experimental
Sopeña, Isaías. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía y Veterinaria. Instituto de Biología. Buenos Aires, Argentina.Sopeña, Isaías. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía y Veterinaria. Cátedra de Fisiología.
Sopeña, Isaías
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Empleo de dos fuentes de lactosa en la dieta de lechones y sus efectos en el aparato digestivo
Se verificó si la lactosa (proveniente del suero seco de leche (LSSL) o la lactosa cristalina (LC)) adicionada a la dieta, afecta la digestibilidad de los nutrimentos, la actividad de las enzimas lactasa y amilasa y el peso del páncreas e intestino ...
Térsia Cesária Reis de Souza +2 more
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Identificación de un trasportador alternativo a la lactosa permeasa en cepas de Shigella sonnei fermentadoras rápidas de lactosa aisladas en dos brotes de diarrea en Antofagasta y la Región Metropolitana 2008-2009 [PDF]
Normalmente las cepas de Shigella sonnei aisladas de gastroenteritis presentan fenotipo de fermentación lenta de la lactosa (luego de 48 h de incubación), consignándose como cepas lactosa negativas; sin embargo, en una colección de cepas de dos ...
Rivas Jiménez, Lina María
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