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Caracterización de la curva de lactancia y calidad de la leche en ovejas Santa Cruz (Ovis aries)
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2021 En las ovejas de pelo existe muy poca información respecto a las características de la producción y calidad de la leche a lo largo de la lactancia, pese a sus implicaciones tanto en la sobrevivencia y mantenimiento de los corderos, como en la ...
Ingrid Merchant +3 more
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Què volem dir quan parlem d’intolerància a la lactosa? [PDF]
, 2012 Intolerància a la lactosa; Simptomatologia; TractamentLactose intolerance; Symptomatology; TreatmentIntolerancia a la lactosa; Sintomatología; TratamientoDocument que presenta informació sobre la intolerància a la lactosa; els diferents nivells de ...
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Selectividad: criterio de diseño para reacciones complejas
VacciMonitor, 2013 Los gangliósidos son glicoesfingolípidos que se encuentran distribuidos en el organismo de forma diferente. Se ha descrito la presencia del gangliósido N-Glicolil GM3 (NGcGM3) en células tumorales humanas, que lo ha convertido en blanco atractivo para la
Denia González +3 more
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Producción y calidad de leche de un hato Jersey suplementado con un aditivo fitogénico
Cuadernos de investigación UNEDIntroducción: El sector lechero se enfrenta a una serie de retos que demandan eficiencia a nivel productivo y económico, buscando mejorar parámetros zootécnicos, sanitarios y financieros.
Rodolfo WingChing-Jones +1 more
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, 2018 El presente estudio sirve para comprobar que la administración de leche deslactosada a los adultos jóvenes, brinda beneficios en la absorción de calcio en el intestino y puede actuar como un prebiótico.
Paz Olivas, Youmi
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Dyna, 2020 El objetivo de este estudio fue evaluar el proceso de Diafiltración (DF) para la obtención de un concentrado de proteína a base de lactosuero dulce. Para la evaluación del proceso, fueron considerados dos parámetros de operación: relación volumétrica (RV)
Dario Jose Rincon Garcia +2 more
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Prevalencia de malabsorción de lactosa en adolescentes futbolistas amateurs [PDF]
, 2015 Objetivo: Describir la prevalencia de malabsorción de lactosa en futbolistas adolescentes amateurs tomando en cuenta que la leche es parte fundamental en la dieta de un deportista de alto rendimiento. Material y método: Estudio transversal. Se utilizó la
Canales Rodríguez, Yuri Rubén +1 more
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Estudio cinético de la reacción de formación de 3´,4´-Oisopropiliden- α,β-lactosa Recibido:
Revista CENIC Ciencias Químicas, 2013 Los gangliósidos son carbohidratos complejos enlazados covalentemente a lípidos (glicolípidos), los cuales se encuentran en gran concentración en varios tipos de carcinomas y en menor concentración en tejido sano, por lo que son objeto de investigación ...
Maryeris Espinosa-Morales +4 more
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Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2000 El objetivo de este trabajo fue estudiar el efecto del estado nutricional sobre la disponibilidad de los nutrientes dietarios y algunos aspectos del sistema inmunológico durante la diarrea.
Esther Linda Arciniegas +2 more
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Puesta a punto de metodologías analíticas de lactosa en bases lácteas [PDF]
, 2017 Teniendo en cuenta la creciente demanda de los consumidores por productos funcionales y el elevado número de personas que padecen intolerancias a la lactosa, el objetivo de este Proyecto Fin de Máster ha sido la puesta a punto de un método analítico ...
Vázquez Díaz, Silvia
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