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Selectividad: criterio de diseño para reacciones complejas
VacciMonitor, 2013 Los gangliósidos son glicoesfingolípidos que se encuentran distribuidos en el organismo de forma diferente. Se ha descrito la presencia del gangliósido N-Glicolil GM3 (NGcGM3) en células tumorales humanas, que lo ha convertido en blanco atractivo para la
Denia González +3 more
doaj
Producción y calidad de leche de un hato Jersey suplementado con un aditivo fitogénico
Cuadernos de investigación UNEDIntroducción: El sector lechero se enfrenta a una serie de retos que demandan eficiencia a nivel productivo y económico, buscando mejorar parámetros zootécnicos, sanitarios y financieros.
Rodolfo WingChing-Jones +1 more
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Extracción de la ß-D-galactosidasa de Kluyveromyces marxianus var. marxianus ATCC 8554 en lactosuero diluido [PDF]
, 2010 Se evaluó el efecto del uso de solventes orgánicos y de ultrasonidos en la extracción de la s-D-galactosidasa de Kluyveromyces marxianus var. marxianus ATCC 8554 en cultivo por carga en lactosuero diluido.
Araujo, Karelen +5 more
core
Lactasa, enzima que descompone a la lactosa
, 2022 Resumen Para hablar de la lactasa primero debemos entender qué es una enzima, para qué sirve y cuáles son sus beneficios en el ser humano. En los últimos años el conocimiento que se tiene respecto a la capacidad catalítica de las enzimas ha permitido la aparición de nuevos productos y procesos como la mejora de procesos, propiedades físicas para así ...
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Análisis de la calidad microbiológica de los alimentos procedentes de cadenas de comida rápida [PDF]
, 2018 [Resumen]: La cantidad de usuarios de restaurantes de comida rápida crece cada año. Este factor puede estar favoreciendo la transmisión de enfermedades por este tipo de alimentos, generalizado como un problema a nivel mundial.
González Rodríguez, Cristina
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Activitat de l'aigua com a paràmetre d'estudi de l'estabilitat de medicaments: aplicació en comprimits d'àcid acetilsalicílic [PDF]
, 2015 Treballs Finals de Grau de Farmàcia, Facultat de Farmàcia, Universitat de Barcelona, 2015. Tutor: Josep Maria Suñé Negre.[cat] Es desenvolupa un estudi experimental per investigar si és possible i útil l’aplicació de la determinació de l’activitat de l ...
Suñé Pou, Marc
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Dyna, 2020 El objetivo de este estudio fue evaluar el proceso de Diafiltración (DF) para la obtención de un concentrado de proteína a base de lactosuero dulce. Para la evaluación del proceso, fueron considerados dos parámetros de operación: relación volumétrica (RV)
Dario Jose Rincon Garcia +2 more
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UJI KUALITAS AIR SUMUR GALI DAN SUMUR BOR SECARA BAKTERIOLOGIS DI KELURAHAN PENUMPING KECAMATAN LAWEYAN KOTA SURAKARTA [PDF]
, 2011 diare yang menyerang segala umur. Jumlah kasus diare di Kelurahan Penumping adalah sebanyak 87 kasus per tahun. Selain diare didapatkan pula 11 kasus penyakit demam tifoid, dimana kedua penyakit tersebut merupakan penyakit infeksi usus yang media ...
Astutiningsih, Richa Puji
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, 2015 Shigella spp, es un género de bacterias Gram negativas; pertenece al grupo de las enterobacterias, tienen forma de bacilo, son inmóviles, no forman esporas e incapaces de fermentar la lactosa. Fue descubierta por el científico Japonés Kiyoshi Shiga en el
Escobar Masís, Natalia de los Ángeles +1 more
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Nou mètode per mesurar un inductor de proteïnes recombinants [PDF]
, 2012 L'IPTG és un sucre sintètic anàleg de la lactosa que s'utilitza per a la inducció de la producció de proteïnes en el bacteri Escherichia coli. En la present tesi doctoral s'ha desenvolupat per primera vegada un mètode analític per mesurar l'IPTG en el ...
Fernández-Castané, Alfred
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