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Five new species of Lachenalia (Hyacinthaceae) from arid areas of Namibia and South Africa
Five new species of Lachenalia are described: L. nutans G.D.Duncan from southwestern Namibia, L. attenuata W.F.Barker ex G.D Duncan from the Roggeveld Plateau.
G. Duncan
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La lactosa puede cristalizar en diferentes formas: α-lactosa monohidratada, β-lactosa anhidra, α-lactosa anhidra higroscópica inestable y α-lactosa anhidra estable.
ANA LOURDES LOPEZ PABLOS +3 more
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Diseño de modelos estandarizados de hidrólisis de lactosa como sustrato para fermentación láctica [PDF]
Mediante estudios realizados a nivel mundial existe aproximadamente un 70% de personas que no logran tolerar la lactosa, para ello es necesario diseñar estándares que controlen el proceso de hidrólisis y a su vez permitan cuantificar las concentraciones ...
Bustamante Gavilanes, Ana Cristina
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Algunas dietas modificadas en hidratos de carbono
Se realizó este trabajo para orientar a los especialistas de la asistencia médica en materia de alimentación y nutrición, lo relacionado con algunas dietas modificadas en hidratos de carbono como son las que se deben indicar en el síndrome de Dumping y ...
Miriam Bolet Astoviza +1 more
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En el presente trabajo de investigación se evaluó el efecto de la concentración de agar (3% - 5%) y relación células inmovilizadas/sustrato (5% - 15% v/v) en la hidrólisis de lactosuero desproteinizado en un biorreactor de lecho fluidizado con ...
Guillermo Linares, Juan Román
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Efecto de la lactosa en la expresión de genes regulados por el promotor AOX1 y genes relacionados en cepas de Pichia pastoris modificadas para emplear lactosa como fuente de carbono. [PDF]
En el presente estudio, se evaluó el impacto de la lactosa y otras fuentes de carbono sobre el metabolismo y la producción de proteínas heterólogas reguladas por el promotor AOX1 (PAOX1) de cepas de Pichia pastoris modificadas para metabolizar lactosa,
Sánchez Villarreal, Mariana
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Con el objetivo de estimar las tendencias genéticas y fenotípicas, se analizaron registros de primera lactancia estandarizados a 305 días para producción de leche (MILK,n=1041), producción de grasa (FAT, n=487), producción de proteína (PROT, n=477 ...
José Antonio Torres Vázquez +3 more
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Investigaciones sobre el origen de la lactosa de la leche : estudio experimental
Sopeña, Isaías. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía y Veterinaria. Instituto de Biología. Buenos Aires, Argentina.Sopeña, Isaías. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía y Veterinaria. Cátedra de Fisiología.
Sopeña, Isaías
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Consumo de Kéfir de leche y sus efectos en adultos entre 30 a 50 años con intolerancia a la lactosa.
Tesina de Licenciatura en Nutrición -- CRSFEsta investigación tuvo como finalidad evaluar los efectos del consumo de kéfir de leche en adultos de 30 a 50 años con intolerancia a la lactosa que son usuarios de grupos de redes sociales de consumidores de ...
Turchetti, Raquel E. +1 more
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La ultrafiltración y nanofiltración, son técnicas de separación de membranas activadas mediante el uso de presión, en las cuales los solutos de pesos moleculares diferentes se separan de la disolución.
Agnel Muñi +4 more
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