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Equivalents lait et rendements en produits laitiers : modes de calculs et utilisation [PDF]
Pour des besoins statistiques, il peut être parfois utile de comparer des quantités de produits laitiers entre elles en les ramenant à des quantités équivalentes de lait. Pour cela, des coefficients de conversion sont utilisés.
Duteurtre, Guillaume, Meyer, Christian
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MELODIE: a whole-farm model to study the dynamics of nutrients in dairy and pig farms with crops
In regions of intensive pig and dairy farming, nutrient losses to the environment at farm level are a source of concern for water and air quality. Dynamic models are useful tools to evaluate the effects of production strategies on nutrient flows and ...
X. Chardon +17 more
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Forest Net Primary Production Resistance Across a Gradient of Moderate Disturbance [PDF]
The global carbon (C) balance is vulnerable to disturbances that alter terrestrial C uptake and loss. Moderate disturbances that kill or defoliate only a subset of canopy trees such as insect defoliation, drought, and age-related senescence are ...
Goodrich-Stuart, Ellen
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The df: A proposed data format standard [PDF]
A standard is proposed describing a portable format for electronic exchange of data in the physical sciences. Writing scientific data in a standard format has three basic advantages: portability; the ability to use metadata to aid in interpretation of ...
Lait, Leslie R. +2 more
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Veal calf industry economics [PDF]
This paper provides an outline of the veal industry, its standing relative to other cattle farming enterprises, and its future prospects. In 2008 some 20 per cent of bovines slaughtered in the EU were for veal production and about one-third of them were
Fontguyon, Guy de, Sans, Pierre
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: Staphylococcus aureus intramammary infections often leads to clinical and subclinical mastitis in dairy cattle. Prediction of disease evolution and treatment efficacy based on the characteristics of disease-causing strains of S.
E. Demontier +5 more
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Background Despite the importance of the B. cereus group as major foodborne pathogens that may cause diarrheal and/or emetic syndrome(s), no study in Tunisia has been conducted in order to characterize the pathogenic potential of the B. cereus group. The
Maroua Gdoura-Ben Amor +7 more
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Des facteurs et des moments critiques influant sur la qualité hygiénique du lait ont été examinés au Costa Rica dans une coopérative de petits éleveurs laitiers qui livraient tous leur lait à une laiterie. Le lait de toutes les vaches en lactation a été
T. De Graaf +3 more
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La qualité du lait entre logiques des coopératives et logiques des éleveurs et éleveuses. Introduction d'un analyseur de qualité du lait dans des coopératives laitières du Gharb [PDF]
La filière laitière au Maroc demande de plus en plus que les éleveurs fournissent un lait de qualité. Les coopératives de collecte de lait ont souvent à faire face à un problème d'écrémage du lait, qu'elles ne pouvaient pas par le passé gérer faute d ...
Bensidi, Hafsa +2 more
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