Results 51 to 60 of about 1,085 (174)
Eksplorasi Bakteri Asam Laktat Kandidat Probiotik Dan Potensinya Dalam Menghambat Bakteri Patogen
Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan isolat potensial bakteri asam laktat kandididat probiotik yang mampu menghambat pertumbuhan bakteri patogen.
Rahmiati Rahmiati, Mugi Mumpuni
doaj +1 more source
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengisolasi dan mengidentifikasi isolat bakteri asam laktat dari ikan inaktif (Mystacoleucus padangensis) dari Danau Singkarak Bilih dan mengevaluasi potensi probiotiknya.
Heppy Setya Prima
doaj +1 more source
Penggunaan tepung kulit pisang sebagai substrat dapat dimanfaatkan sebagai alternatif media fermentasi yang murah untuk menghasilkan asam laktat dengan menggunakan bakteri Lactobacillus acidophilus.
Ikha Agustina Setyowulan +3 more
doaj +1 more source
Telah dilakukan optimasi dan validasi metode penentuan asam glikolat dan asam laktat dalam krim menggunakan kromatografi cair kinerja tinggi. Pemisahan asam glikolat dan asam laktat dilakukan pada kolom fasa balik C-8menggunakan fasa gerak asam ...
Devi Wulandari +2 more
doaj +1 more source
PENGARUH MELATONIN TERHADAP KADAR ASAM LAKTAT PADA TIKUS WISTAR MODEL SEPSIS
Latar Belakang : Melatonin merupakan radikal bebas yang sering digunakan sebagai antioksidan. Melatonin merupakan salah satu obat yang sedang dikembangkan sebagai terapi sepsis.
Diana Kumalasari, Satrio Adi Wicaksono
doaj +1 more source
Pati merupakan bagian dari karbohidrat, sebagai salah satu sumber zat gizi penting bagi tubuh, Berbagai macam sumber pati, salah satunya yaitu umbi ganyong yang jarang dimanfaatkan, Pati ganyong perlu dimodifikasi agar dapat menghasilkan pati yang ...
Visca Claudi Erezka +3 more
doaj +1 more source
Journal of Analytical Methods in Chemistry, Volume 8, Issue 3, Page 101-105, 1986.
wiley +1 more source
CONVERSION OF PINEAPPLE JUICE WASTE INTO LACTIC ACID IN BATCH AND FED – BATCH FERMENTATION SYSTEMS
Pineapple juice waste contains valuable components, which are mainly sucrose, glucose, and fructose. Recently, lactic acid has been considered to be an important raw material for the production of biodegradable lactide polymer.
Abdullah Mochamad Busairi
doaj +1 more source
Research has been conducted to examine the chemical and microbiological characteristics of asam drien (tempoyak from Aceh) made by following various methods in Aceh.
Murna Muzaifa +4 more
doaj +1 more source
De föreställningar och tabun som på många håll i världen förknippas med amningen belyses och tolkas i denna artikel av kulturantropologen Tore Håkansson, som under många år arbetat med sexologiska frågeställningar, och varit forskningsassistent hos Margaret Mead.
openaire +1 more source

