Results 81 to 90 of about 449 (116)

Teknofonksiyonel yönleriyle Laktik Asit Bakterileri [PDF]

, 2015
DERTLİ, Enes, demirbaş, fatmanur, hümeyra, ispirli, MERCAN, EMİN   +3 more
openaire   +2 more sources

LAKTİK ASİT BAKTERİLERİ ve BAĞIŞIKLIK ÜZERİNE POTANSİYELETKİLERİ [PDF]

, 2019
DERTLİ, ENES, ŞAHİN, Enes, Vurmaz, Melike   +2 more
openaire   +2 more sources

Laktik asit bakterileri [PDF]

, 1999
ATASEVER, Mustafa
openaire   +3 more sources

FİTAZ AKTİVİTESİNE SAHİP LAKTİK ASİT BAKTERİLERİ VEMAYALAR [PDF]

, 2015
SAĞDIÇ, OSMAN, KARAMAN, KEVSER
openaire   +2 more sources

Some of the next articles are maybe not open access.

Related searches:

HALOFİLİK LAKTİK ASİT BAKTERİLERİ VE GIDA SANAYİSİNDE KULLANIM ALANLARI

2015
Halofilik laktik asit bakterileri (HLAB), gelişmeleri için tuza gereksinim duyan, yüksek tuz konsantrasyonunu(>%18) tolere edebilen veya tuz-seven bakteriler olarak tanımlanmaktadır. HLAB, tuz içeriği yüksekfermente gıdalarda görülen baskın mikroorganizmalardır.
TAHTACI, Seda, KILIÇ, Gülden Başyiğit   +1 more
openaire   +1 more source

Eksopolisakkaritler. I. Eksopolisakkarit Üreten Laktik Asit Bakterileri ve Polisakkaritlerin Biyokimyası

1996
…
Kılıç, Sevda, Karagözlü, Cem
openaire   +1 more source

Ekşi Hamurlardan Laktik Asit Bakterileri ve Mayaların İzolasyonu ve Tanımlanması

2020
In recent years, sourdough with rich aroma and natural microflora has been used to extend the shelf life and increase the quality of bakery foods, which have an important place in food consumption. In this study, the aim was to identify lactic acid bacteria (LAB) and yeast strains isolated from 10 different sourdough samples obtained from 10 different ...
openaire   +1 more source

Probiyotik Özellik Gösteren Bazı Laktik Asit Bakterileri ve Mayaların Tümör Baskılayıcı Etkilerinin Araştırılması

2022
Amaç: Çalışmada insan kaynaklı probiyotik bakterilerin ve mayaların bağışıklık sistemine etkileri ile kolonkanserini önleme veya etkisini yavaşlatma yeteneklerinin incelenmesi amaçlanmıştır.Yöntem: Yaşları 25-45 arasında 12 sağlıklı bireyin dışkılarından izole edilen mikroorganizmaların tanısıyapılıp, gastrik asit ve safra tuzuna dayanıklılık ...
Terzioğlu, Mustafa Ender, Kahraman, Münevver, Karahan Çakmakçı, Aynur Gül   +2 more
openaire   +1 more source

Epilepsi Tedavisinde Valproik Asit Kullanımı ve Biyolojik Matrislerdeki Tayini

Hacettepe University Journal of the Faculty of Pharmacy, 2022
Oguz Özbek, Ömer Isildak
exaly  

Siklofosfamid kaynaklı doku hasarında Nrf2/Keap1 sinyal yolağının borik asit ile modülasyonunun in silico olarak değerlendirilmesi

2023
Fatma Gur
exaly