A cadeia produtiva do leite: uma alternativa para consolidar a agricultura familiar nas frentes pioneiras da Amazônia? [PDF]
, 2018 Publicado também em SAYAGO, D.; TOURRAND, J.-F.; BURSZTYN, M. (Org.). Amazônia: cenas e cenários. Brasília, DF: UnB, 2004. p.
FREITAS, C. M. K. H. de +4 more
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Sustentabilidade dos sistemas de produção dos agricultores familiares e produtores de queijo em Nossa Senhora da Glória, semiárido sergipano. [PDF]
, 2012 As propriedades no município de Nossa Senhora da Glória, região semiárida de Sergipe, se caracterizam por uma agricultura familiar onde predomina a atividade leiteira, com a fabricação de queijo associada à suinocultura e a criação de outros animais ...
Marinho, Glenda Lídice de Oliveira Cortez +5 more
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Eficiência produtiva de frigoríficos e lacticínios no Brasil. [PDF]
, 2014 A eficiência empresarial tem se tornado um importante instrumento para o sucesso empresarial. A eficiência da industria alimentícia está intimamente relacionada com a adoção de tecnologia, que pode proporcionar aumento de produtividade, aumentar a escala
SERILLO, J. A., TUPY, O.
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L-Carnitine Supplementation in the Diabetic Heart. [PDF]
Arq Bras Cardiol, 2021 Pereira FWL, Paiva SAR.
europepmc +1 more source
Soro lácteo: resíduo, subproduto ou ingrediente funcional para alimentos? [PDF]
, 2019 bitstream/item/86022/1/Midia-Soro-lacteo ...
BURITI, F. C. A., SANTOS, K. M. O. dos
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Cost of healthy and culturally acceptable diets in Brazil in 2009 and 2018. [PDF]
Rev Saude Publica, 2021 Verly Junior E +2 more
europepmc +1 more source
Estudo das Relações Laticínios - Pequenos Produtores na Região de Juiz de Fora [PDF]
O presente trabalho tem por objetivo analisar a relação pequeno produtor–laticínio, com base na existência de um intermediário, a associação. Para tal buscou-se apreender quanto à formação e o desenvolvimento de uma associação, bem como contextualizar o ...
Da Silva Machado, Marcia Cristina +2 more
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N-acetylcysteine (NAC) attenuates quorum sensing regulated phenotypes in Pseudomonas aeruginosa PAO1. [PDF]
Heliyon, 2023 Lima EMF +4 more
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EFICIÊNCIA TÉCNICA E DE ESCALA DE COOPERATIVAS E SOCIEDADES DE CAPITAL NA INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS DO BRASIL [PDF]
The objective of this work is to analyze the efficiency of cooperatives and non cooperatives in the Brazilian dairy industry. In the study, the conceptual bases of efficiency in the two different organizational forms are interpreted based on agency and ...
Marcelo José Braga +1 more
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ARRANJO PRODUTIVO LOCAL DO AGRONEGÓCIO LEITE [PDF]
O presente trabalho teve por objetivo analisar as atividades que envolvem o processo de inovação tecnológica no arranjo produtivo local do agronegócio leite em Rondônia, especificamente na região de Rolim de Moura.
Aguiar, Iracy Soares +4 more
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