Distribution and phenotypic and genotypic characterization of Listeria monocytogenes isolated from food, Colombia, 2010-2018 [PDF]
Biomedica, 2021 Muñoz AI, Edna Catering.
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Listeria spp., y L. monocytogenes EN LECHE CRUDA DE CABRA
, 2008 Objetivo. Detectar Listeria spp. y Listeria monocytogenes en leches crudas de cabras, provenientes del corregimiento de la Garita, Norte de Santander. Materiales y métodos. Se tomaron 90 muestras de leche cruda de cabra, mediante muestreo estratificado, en un período de 4 meses; durante el muestreo se tomó la temperatura de las leches.
Albarracín C, Yolanda +2 more
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Maskana, 2017 INTRODUCCIÓN Para ser comercializada y procesada en la industria, la leche de vaca debe cumplir con una serie de requisitos en lo referente a su composición físico-química, sus características organolépticas, además de no contener sustancias ...
Omar Andrade +13 more
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[Review of new evidence about the possible vertical transmission of coronavirus disease-2019]. [PDF]
Gac Sanit, 2022 Sampieri CL, Montero H.
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Documentación de las tendencias en el análisis de plaguicidas en muestras de leche cruda [PDF]
, 2012 En el presente documento se hace una descripción de la evolución en la producción lechera en los últimos 20 años en Colombia, a la vez que muestra el crecimiento paralelo en las áreas de suelos del país dedicados para la siembra de pasto para alimentar ...
Mejía Ramírez, Sebastián +1 more
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Revista Científica, 2010 Se desarrolló una metodología para la extracción y cuantificación de Penicilina G en leche cruda por HPLC, en condiciones isocráticas. La extracción de Penicilina G de la leche cruda se realizó centrifugando la muestra con fosfato diácido de amonio
José Francisco Faría Reyes +3 more
doaj
Determinación de cadmio en leches crudas usando un biosensor amperométrico
, 2012 Introduccion. El cadmio es un metal que ha sido encontrado en las leches y que por lo tanto representa un alto riesgo para la salud humana, los biosensores han sido empleados como herramientas para la determinación rápida de compuestos de este tipo en diferentes matrices. Materiales y métodos.
Carvajal Acevedo, Stephanie +2 more
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Estandarización de un protocolo de extracción de ADN a partir de leche de búfalo para el diagnóstico de Leucosis [PDF]
, 2018 En este trabajo se modificó la técnica de salting out para la extracción de DNA en leche de búfalos de agua y se empleó la técnica de PCR para la detección del virus de la Leucosis bovina a partir de DNA en muestras de leches crudas.
Maldonado Victoria, Vanessa +1 more
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[Role of Ileostomy in Eating Behavior and Its Impact on Patients' Lifestyle: A Cross-Sectional Study]. [PDF]
Acta Gastroenterol Latinoam, 2022 Drozd V +3 more
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CARACTERÍSTICAS DEL QUESO TEPEQUE DE LA TIERRA CALIENTE DE MICHOACÁN: UN QUESO PRODUCIDO EN UN SISTEMA SILVOPASTORIL INTENSIVO [PDF]
, 2013 El objetivo del presente estudio fue describir las características del Queso Tepeque de la Tierra Caliente del Estado de Michoacán en términos de su región de origen, proceso de manufactura, características fisicoquímicas y microbiológicas, y documentar ...
Avilés Nova, Francisca +13 more
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