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[Role of Ileostomy in Eating Behavior and Its Impact on Patients' Lifestyle: A Cross-Sectional Study]. [PDF]
Acta Gastroenterol Latinoam, 2022 Drozd V +3 more
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Listeria spp., y L. monocytogenes EN LECHE CRUDA DE CABRA
, 2008 Objetivo. Detectar Listeria spp. y Listeria monocytogenes en leches crudas de cabras, provenientes del corregimiento de la Garita, Norte de Santander. Materiales y métodos. Se tomaron 90 muestras de leche cruda de cabra, mediante muestreo estratificado, en un período de 4 meses; durante el muestreo se tomó la temperatura de las leches.
Albarracín C, Yolanda +2 more
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Análisis de los componentes del circuito lácteo venezolano
Revista de Ciencias Sociales, 2004 El circuito lácteo venezolano está constituido por cuatro eslabones principales: producción primaria, procesamiento, comercialización y consumo, que estudiados conjuntamente, permiten comprender la dimensión real de los problemas que enfrenta. Por tanto,
Mariby Boscán, Maryana Sandrea
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Determinación de cadmio en leches crudas usando un biosensor amperométrico
, 2012 Introduccion. El cadmio es un metal que ha sido encontrado en las leches y que por lo tanto representa un alto riesgo para la salud humana, los biosensores han sido empleados como herramientas para la determinación rápida de compuestos de este tipo en diferentes matrices. Materiales y métodos.
Carvajal Acevedo, Stephanie +2 more
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, 2010 Tesis presentada para optar al título de Médico Veterinario.La tuberculosis es una enfermedad ampliamente distribuida en el mundo y representa un importante problema en salud pública.
Gallegos Vásquez, Claudio Rafael
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Parámetros físico-químicos de leche cruda
Revista de Producción AnimalSe evaluaron los parámetros físico-químicos de la leche cruda en el municipio Pedraza, estado Barinas, Venezuela. Se conformaron dos grupos (A y B), con 10 fincas cada uno y condiciones similares.
Candy Dulcieri García de Ruiz +2 more
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Eficiencia de la pasteurización de la leche de cabra en una miniplanta procesadora de queso
Revista Científica, 2010 Para estudiar la eficiencia de la pasteurización de la leche de cabra, en una miniplanta procesadora de queso (MPQ) desarrollada en la Facultad de Ciencias Veterinarias de La Universidad del Zulia, se trataron 3 batchs de 100 L c/u a 60, 65 y 67°C ...
José Faría +3 more
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Gestión del transporte para la distribución de leche cruda
El estudio tuvo como objetivo plantear un plan de Gestión y Transporte que permita establecer la optimización de la distribución de leche cruda en la Compañía de Transporte Pesado Lácteos Carmita.
Guerrero Noguera, Jose Luis
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Estudio comparativo por zonas de leche cruda receptada en Lácteos San Antonio
, 2002 Al analizar la leche cruda bromatológicamente por zonas estamos dando opción a establecer parámetros para poder basarnos en la recepción de leche cruda en la fábrica Lácteos San Antonio al garantizar calidad en la materia prima primero garantizamos ...
Ortiz Serpa, Estrella
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Estado Sanitario de las Leches que Llegan a las Plantas Procesadoras de la Ciudad de Medellín
Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 1971 Con el objeto de conocer las condiciones sanitarias de las leches que llegan a las plataformas de recibo de las tres plantas procesadoras existentes en la ciudad de Medellín, se analizaron seiscientas una muestras de leche cruda procedentes de distintas ...
Ortega G. Antonio +2 more
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