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Avaliação do atendimento da legislação sanitária em anúncios de alimentos compostos por luteína, com alegações de propriedade funcional, comercializados na Internet

BIS. Boletim do Instituto de Saúde, 2020
O presente estudo transversal, com abordagem quali-quantitativa, teve como objetivo avaliar o cumprimento das normas de rotulagem brasileiras em propostas de venda, que divulgavam alimentos compostos por luteína, com alegações de propriedade funcional ...
Jéssica Ribeiro Leme   +1 more
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GESTÃO, LEGISLAÇÃO E POLÍTICAS PÚBLICAS PARA O DESENVOLVIMENTO RURAL SUSTENTÁVEL: olhares sobre os trabalhos apresentados no GT 13

INTERDISCIPLINARIDADE SEM FRONTEIRAS: Águas, alimentos, saberes, inclusão social e produtiva nos territórios rurais da América Latina, 2020
G. Bertolini   +3 more
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Disponibilidade de informação sobre quantidade de açúcar em alimentos industrializados

Ciencia E Saude Coletiva, 2021
Fernanda Rodrigues de Oliveira Penaforte   +2 more
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Conocimientos de la población adulta sobre etiquetado nutricional de alimentos

Memorias Del Instituto De Investigaciones En Ciencias De La Salud, 2022
Ariel Recalde
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Perdas e desperdícios de alimentos: reflexões sobre o atual cenário brasileiro

Brazilian Journal of Food Technology, 2020
Vanusca Dalosto Jahno   +2 more
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Propriedade antibacteriana de óleos essenciais de especiarias sobre bactérias contaminantes de alimentos

Food Science and Technology, 2009
Evandro de Souza   +2 more
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