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Milk contamination in different points of the process: I) Aerobic mesophilics and psychrotrophics microorganisms/
Contaminação do leite em diferentes pontos do processo de produção: I. Microrganismos aeróbios mesófilos e psicrotróficos

open access: yesSemina: Ciências Agrárias, 2001
To improve the microbiology quality of the milk produced in Brazil, steps like the refrigeration have been implanted in the dairy sector but, temperatures of 4oC are selective for psycrotrophics microorganisms. These microorganisms, irrespective of their
Mykel Stefanni Pereira   +5 more
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A pesquisa em produção de leite a pasto na Embrapa Gado de Leite - 1980 a 1999. [PDF]

open access: yes, 2013
Esta publicação apresenta resultados quantitativos e qualitativos dessas forrageiras, bem como a evolução da pesquisa em produção de leite a pasto na Embrapa Gado de Leite no per(odo compreendido entre 1980 e 1999.
MARTINS, C. E., DERESZ, F., COSER, A. C.
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Minimal Detectable Changes of the Health Assessment Questionnaire–Disability Index, Patient‐Reported Outcomes Measurement Information System‐29 Profile Version 2.0 Domains, and Patient Health Questionnaire‐8 in People With Systemic Sclerosis: A Scleroderma Patient‐Centered Intervention Network Cohort Cross‐Sectional Study

open access: yesArthritis Care &Research, Volume 76, Issue 11, Page 1549-1557, November 2024.
Objective Systemic sclerosis (SSc) is a rare, chronic autoimmune disorder associated with disability, diminished physical function, fatigue, pain, and mental health concerns. We assessed minimal detectable changes (MDCs) of the Health Assessment Questionnaire–Disability Index (HAQ‐DI), Patient‐Reported Outcomes Measurement Information System‐29 Profile
Afra Alkan   +119 more
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Cadeia logística – coleta a granel de leite [PDF]

open access: yes, 2018
A distribuição física de um produto não representa apenas um custo para as empresas, trata-se de uma potente ferramenta de marketing competitivo. Com uma distribuição mais eficiente, as empresas podem atrair novos consumidores oferecendo melhores ...
Machado, Vanessa Júnia   +1 more
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Modelo competitivo de produção de leite para os pequenos produtores da Região Centro de Goiás [PDF]

open access: yes, 2001
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.A pecuária leiteira do Estado de Goiás é caracterizada por mais de 90% de pequenos produtores, definidos como aqueles
Gomes, Irineu
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A dinâmica territorial da bovinocultura de leite: as estratégias dos produtores familiares de Arabutã-SC [PDF]

open access: yes, 2012
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em GeografiaO Oeste Catarinense se caracteriza pela tradição nas atividades agropecuárias, como milho, suínos e aves.
Konrad, Jóice
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CARRETAGEM DE LEITE A GRANEL: UM ESTUDO DE CASO

open access: yesRevista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2013
A coleta de leite a granel não é mais novidade no Brasil, já que em 2002 o Governo Federal instituiu a Instrução Normativa nº 51 para estabelecer parâmetros para cada região do país.
M. G. Paixão   +5 more
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Sistemática para estruturação e análise de cadeias produtivas agroindustriais: o caso da cadeia produtiva do leite de Goiás [PDF]

open access: yes, 2003
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.Estabelecer uma sistemática para a estruturação e análise de cadeias agroindustriais, cuja aplicação prática foi ...
Leite, Magda Alves
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Abstract Book: 25th Congress of the European Hematology Association Virtual Edition, 2020

open access: yes, 2020
HemaSphere, Volume 4, Issue S1, Page 1-1168, June 2020.
wiley   +1 more source

Quantificação de microrganismos indicadores de qualidade em leite cru e comportamento da microbiota ao longo do transporte

open access: yesRevista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2010
A refrigeração e o transporte a granel do leite cru foram algumas das medidas implantadas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento visando melhorar a qualidade do leite produzido no Brasil.
Luciano dos Santos Bersot   +5 more
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