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INÍCIO DE UM PROJETO PARA PRODUÇÃO DE PEQUENOS RUMINANTES - CAPRINOS DE LEITE

2021
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DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO COMPARATIVA DE MANTEIGAS FORMULADAS COM LEITES BOVINO E CAPRINO

IV Encontro Nacional da Agroindústria, 2018
N. L., L. S. C. G., H. H. G., L. R. T. C., M. A. S. R., F. B.   +5 more
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Mensuração dos custos e avaliação de rendas em sistemas de produção de leite caprino nos Cariris Paraibanos

Revista Brasileira De Zootecnia, 2010
Roberto Germano Costa, George Rodrigo Beltrão da Cruz, Edgard Cavalcanti Pimenta Filho   +2 more
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Tendências e perspectivas: o potencial do doce de leite caprino brasileiro na indústria alimentícia

Revista Caderno Pedagógico
Francisca Moises de Sousa, Jorge Martins, Henrique Valentim Moura   +2 more
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Análise multivariada aplicada a espectroscopia Raman e absorção óptica em fraude de leite caprino e efeito SERS em leite bovino

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Inovação na Indústria Láctea: Estudo Bibliográfico Sobre Os Produtos e Processos Inovadores À Base de Leite Bovino, Bubalino, Caprino e Ovino

Revista Do Instituto De Latícinios Cândido Tostes
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COMPORTAMENTO DA LACTOTRANSFERRINA DO SORO DO LEITE CAPRINO INFECTADO COM STAPHYLOCOCCUS WARNERI

Rêgo, Maria Eduarda Gomes Do, Caldeira, Jessica Lobo, Pollyanna Cordeiro Souto, Ugonna Henry Uzoka, Da Fonseca, Leandro Abreu, Moreira, Maria Aparecida S   +5 more
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Avaliação Físico-Química de Leite Caprino Produzido e Comercializado no Munícipio de Puxinanã-Pb

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Elaboração, Avaliação Físico-Química, Microbiológica e Sensorial de Queijo Tipo Cottage Com Leite Caprino e da Mistura do Leite Caprino e Bovino

ARACÊ
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