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Alimentary habits of raw milk consumer from Campo Mourão – PR/
Hábitos alimentares do consumidor de leite cru de Campo Mourão – PR

Semina: Ciências Agrárias, 2003
In Brazil, raw milk is largely consumed, especially within rural communities. A large parcel of total Brazilian milk production is commercialized without any thermal treatment or processing, contradicting the Federal Legislation and offering risks to ...
Márcia M.S. Bezerra, Denir Maziero, Luís Augusto Nero   +2 more
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Perfil dos consumidores de leite cru da cidade de Arapongas - PR

Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2010
A comercialização do leite cru tem sido um problema social, econômico e de saúde pública no Brasil, pois o leite vendido clandestinamente gera um grande risco a saúde do consumidor, já que é um produto ausente de qualquer tipo de fiscalização. Entende-se
Rosana de Longhi,, Aliny Cristiani Prado Moreno, Aline Buzignani dos Reis, Werner Okano, Lina Casale Aragon-Alegro, Elsa Helena Walter de Santana   +5 more
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Energy content of human milk administered to premature newborns / Conteúdo energético do leite humano administrado em recém nascidos prematuros

Revista de Pesquisa Cuidado é Fundamental Online, 2023
Objetivo: avaliar e comparar o conteúdo energético do leite humano cru e do leite humano processado de recém-nascidos pré-termo. Método: foram coletadas 68 amostras de leite por meio de ordenha manual e o processamento foi realizado no Banco de Leite ...
Izabela Viegas Cunha, Mônica Pereira Lima Cunha, Amanda Silveira Mariano, Rejane Corrêa Marques   +3 more
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Quimiometria na classificação de leite cru refrigerado

Segurança Alimentar e Nutricional, 2021
Objetivou-se avaliar as correlações entre os parâmetros de qualidade do leite cru refrigerado produzido em diferentes unidades produtoras através da análise de componentes principais (PCA). Foram consideradas as seguintes variáveis: acidez, crioscopia, densidade, teor de gordura, extrato seco total (EST), extrato seco desengordurado (ESD), pH, contagem
Calionara Waleska Barbosa de Melo, Igor Henrique de Lima Costa, Gessica da Silva Macedo, Roberta Barbosa de Meneses   +3 more
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Avaliação de métodos de detecção da fosfatase alcalina em leite bovino, bubalino e caprino

Brazilian Journal of Food Technology, 2021
Resumo A pasteurização compreende uma etapa de suma importância para eliminação de patógenos no leite e, a fim de manter a inocuidade do alimento, o controle desse processo é fundamental do ponto de vista da segurança alimentar.
Joelson Sousa Lima, Ana Paula Presley Oliveira Sampaio, Poliana Santos Silva, Mylla Christy da Silva Dufossé, Adrianne Maria Brito Pinheiro da Rosa, Carina Martins de Moraes, Talita Bandeira Roos   +6 more
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Qualidade microbiológica do leite cru refrigerado

Research, Society and Development, 2020
Visando o padrão de qualidade Italac Alimentos, onde seus produtos estão em mais de vinte mil pontos de vendas no país e em prol da comunidade em parceria com a universidade foi avaliado a qualidade da matéria prima que chega direto do produtor na indústria.
Fernanda dos Santos Candido, Talita Oliveira Mendonça, Dayane da Silva Zanini, Mayra Meneguelli, Felipe Mateus Berndt, Igor Mansur Muniz   +5 more
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Oxidized soluble guanylyl cyclase causes erectile dysfunction in alcoholic mice

British Journal of Pharmacology, Volume 180, Issue 18, Page 2361-2376, September 2023., 2023
Background and purpose Alcohol abuse has been associated with erectile dysfunction (ED), but the implicated molecular mechanisms are unresolved. This study analyses the role of alterations in soluble guanylyl cyclase (sGC) in ED. Experimental approach ED was analysed in adult male C57BL/6J mice subjected to the Chronic Intermittent Ethanol (CIE ...
Miguel A. Olivencia, Leticia Gil de Biedma‐Elduayen, Pablo Giménez‐Gómez, Bianca Barreira, Argentina Fernández, Javier Angulo, Maria Isabel Colado, Esther O'Shea, Francisco Perez‐Vizcaino   +8 more
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The effect of self‐generated versus externally generated actions on timing, duration, and amplitude of blood oxygen level dependent response for visual feedback processing

Human Brain Mapping, Volume 43, Issue 16, Page 4954-4969, November 2022., 2022
Internal forward models use efference copies to create predictions about the sensory consequences of our own actions. Consideration of timing and duration in addition to amplitude of the blood oxygen level dependent response, is important to predict and understand human behavior.
Eleftherios Kavroulakis, Bianca M. van Kemenade, Belkis Ezgi Arikan, Tilo Kircher, Benjamin Straube   +4 more
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Response of Amazonian forests to mid‐Holocene drought: A model‐data comparison

Global Change Biology, Volume 28, Issue 1, Page 201-226, January 2022., 2022
The mid‐Holocene (around 6000 years ago) is an approximate analogue for future rainfall projections over Amazonia. Using multiple computer models of climate and vegetation, we simulate the response of the Amazon rainforest to the drier conditions of the mid‐Holocene to understand its sensitivity to reduced rainfall.
Richard J. Smith, Joy S. Singarayer, Francis E. Mayle   +2 more
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Update of the Xylella spp. host plant database – systematic literature search up to 30 June 2021

EFSA Journal, Volume 20, Issue 1, January 2022., 2022
Abstract Following a request from the European Commission, EFSA was asked to create and regularly update a database of host plant species of Xylella spp. The mandate now covers the period 2021–2026 and EFSA is requested to release an update of the database twice per year.
European Food Safety Authority (EFSA), Alice Delbianco, Davide Gibin, Luca Pasinato, Massimiliano Morelli   +4 more
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