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Journal of Field Robotics, Volume 41, Issue 4, Page 966-990, June 2024.Abstract The increasing adoption of robotic solutions for inspection tasks in challenging environments is becoming increasingly prevalent, particularly in the offshore wind energy industry. This trend is driven by the critical need to safeguard the integrity and operational efficiency of offshore infrastructure.
Daniel F. Campos +4 more
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EFICÁCIA DO “TETRA-TEST” COMO FERRAMENTA DE GESTÃO DA QUALIDADE DO LEITE CRU REFRIGERADO
Ciência Animal Brasileira, 2012 Avaliou-se a eficácia de uma nova ferramenta para a seleção e gestão da qualidade do leite cru refrigerado. Foram analisadas 374 amostras individuais de leite refrigerado (produtor) e 125 amostras de leite de conjunto desses mesmos produtores (bocas de ...
Camilo Ferreira de Oliveira +3 more
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Caderno de Ciências Agrárias, 2021 O queijo “Minas Frescal”, de acordo com a legislação, é definido como o queijo fresco obtido por coagulação enzimática do leite com coalho e/ou outras enzimas coagulantes apropriadas, complementada ou não com ação de bactérias lácticas específicas.
João Victor Silveira Machado de Campos +4 more
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Brazilian Journal of Food Technology, 2014 A microfiltração é uma das tecnologias utilizadas para melhorar a qualidade do leite fluido. O objetivo dessa revisão é abordar o uso da microfiltração do leite para estender sua vida de prateleira.
Veridiana de Carvalho Antunes
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Inovação, Gestão e Sustentabilidade na Agroindústria – Volume 02, 2021 A falta de informações sobre a qualidade do leite produzido em Parintins-AM dificulta o desenvolvimento de indústrias laticinistas, uma vez que as mesmas precisam de matéria-prima de qualidade para alcançar um bom rendimento de seus produtos. Dessa forma,
Souza TEREZINHA TEIXEIRA DE +4 more
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Ecological Monographs, Volume 94, Issue 1, February 2024.Abstract The contribution of genetic adaptation and plasticity to intraspecific phenotypic variability remains insufficiently studied in long‐lived plants, as well as the relevance of neutral versus adaptive processes determining such divergence. We examined the importance of phylogeographic structure and climate in modulating genetic and plastic ...
Jordi Voltas +5 more
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Semina: Ciências Agrárias, 1994 O objetivo do trabalho foi avaliar pelo método fluorimétrico a perda de tiamina devida ao aquecimento no processo de pasteurização comercial (72 a 75°C por 15 a 20 segundos) do Leite tipo B, através de método fluorimétrico da Association of Official ...
José Glauco Grandi +1 more
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Estudo da espectroscopia infravermelha em leite humano pasteurizado e cru
REVISTA DELOSO leite humano tem grande importância na alimentação do lactente, isso se deve ao fato dele ser, indiscutivelmente, o alimento mais completo e seguro que os bebês podem receber. Apesar de ser rico em nutrientes, a sua composição nutricional sofre variações que depende de vários fatores, como: estágio de lactação, parto prematuro, tempo de gestação ...
Ana Carolina dos Santos Moreira +4 more
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A IMPORTÂNCIA DA PASTEURIZAÇÃO: COMPARAÇÃO MICROBIOLÓGICA ENTRE LEITE CRU E PASTEURIZADO, DO TIPO B
Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2012 O leite é um dos alimentos nutricionalmente mais completos, sendo um importante substrato para microrganismos, o tornando altamente perecível. Por essa razão a pasteurização é de fundamental importância para eliminar a microbiota patogênica e parte da ...
Natalia Franco da Mata +2 more
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Pesquisa de Pseudomonas spp. em leite cru refrigerado no município de Urupá, Rondônia, Brasil
Caderno PedagógicoA Pseudomonas aeruginosa é um microrganismo frequentemente encontrado no leite cru refrigerado, devido a sua capacidade de crescimento em temperaturas inferiores a 7,0 ºC (sete graus Celsius).
Andrezza Medeiros Faria +8 more
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