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Análise microbiológica e identificação de adulterantes em leite in natura e pasteurizado comercializado em Jequié-BA

Revista InterScientia, 2019
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Rede Brasileira de Bancos de Leite Humano: uma rede baseada na confiança

Revista Electronica De Comunicacao, Informacao & Inovacao Em Saude: RECIIS, 2018
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Biofilmes formados em matéria-prima em contato com leite: fatores de virulência envolvidos

Acta Scientiae Veterinariae, 2018
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Amamentar e doar leite: percepções das mulheres doadoras de um Banco de Leite Humano

Revista Educação Em Saúde, 2018
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Influência de indicadores de qualidade sobre a composição química do leite e influência das estações do ano sobre esses parâmetros

Revista Academica Ciencia Animal, 2014
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EFEITO DA FERVURA, RESFRIAMENTO OU CONGELAMENTO NA QUALIDADE DO LEITE CRU

Revista Acadêmica, 2008
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QUEIJO TIPO BOURSIN DE LEITE DE CABRA COM INCORPORAÇÃO DE ORÉGANO

Dione Vieira de Lima, José Alexandre Pessoa Meireles, Vinicius Henrique Marques de Lima, Ysabelly Geronimo Dantas, Laíza Soliely Costa Gonçalves, Fabiana Augusta Santiago Beltrão   +5 more
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Destinação de resíduos da produção de vacas de leite

Contribuciones A Las Ciencias Sociales
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Estudo tipológico da ordenha e destino do leite em propriedades que desenvolvem a bovinocultura de corte em Alegrete - RS

Observatorio De La EconomÍa Latinoamericana
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Quantification of Maillard Reaction Products in Doce de Leite

ACS Food Science & Technology
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