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Calidad agroindustrial del aceite de higuerilla (Ricinus communis L.) para la producción de bioenergéticos en Mexico. [PDF]

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BONILLA, J. L. S., COLMENERO, A. Z., CRUZ, M. H., VALENCIA, B. B. M.   +3 more
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Latin-American guidelines of recommendations at discharge from an acute coronary syndrome. [PDF]

Arch Cardiol Mex
Ponte-Negretti CI, Zaidel EJ, López-Santi R, Múnera-Echeverri AG, Bryce A, Negrón S, Espinoza J, Gaibor JC, Valcárcel Y, Antonio C, Juárez-Lloclla J, Puente-Barragán A, Ullauri-Solórzano VE, Cueva-Torres FE, Nuriulú-Escobar PL, Spina SV, Veitía HL, Alcocer-Gamba MA, Carrión-Arcela JP, Villarreal RA, Martínez-Cervantes A, Rodas-Díaz M, Domínguez-Méndez B, Wyss-Quintana FS, Piskorz DL, Pérez GE, Scatularo CE, Peñaherrera-Patiño CE, Valdez-Tiburcio O, Sosa-Liprandi MI, Burgos LM, Borrayo-Sánchez G, Acevedo-Blanco M, Costabel JP, Quintana M, Amaro-Alcalá JJ, Rivera-Pineda JA, Varleta P, Lara-Terán J, García-Saldivia MA, Ilarraza-Lomelí H, González-Carta K, González-Juanatey JR, Mendoza I, Baranchuk A, Alcocer-B L.   +45 more
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Los lípidos en la dieta mediterránea [PDF]

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Boza Puerta, J.J.
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Modificación de la composición de la grasa de la leche mediante pastoreo [PDF]

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González, A., Morales-Almaraz, E., Peláez, Mario, Rodríguez, M.L. (María), Roza, M.B. (María), Vicente, F.   +5 more
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Espectroscopía de infrarrojo cercano (NIRS) en el análisis cuantitativo y cualitativo de productos derivados del cerdo ibérico [PDF]

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Angulo, Francisca, De Pedro, E., García-Olmo, J., Garrido-Varo, Ana, Martínez, M. Luz   +4 more
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La dieta mediterránea y la salud [PDF]

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Boza López, Julio
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Importancia del componente graso en la dieta del niño de 6 a 12 meses de edad [PDF]

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Ros Berruezo, Gaspar
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