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, 2005 Apresentação efectuada no II Congresso Nacional da Ordem dos Biólogos, Porto, 3 Mar. - 5 Mar. 2005.O potencial de multiplicação de genótipos oferecido pela embriogénese somática é hoje amplamente usado na micropropagação de plantas, principalmente no ...
Cunha, Ana +2 more
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Acta Biológica Colombiana, 2011 Este trabajo tuvo como objetivo caracterizar las semillas de jabuticaba (Myrciaria cauliflora Berg) en cuanto a su composición proximal y potencial antioxidante y evaluar el perfil de ácidos grasos en el aceite extraído de las mismas.
Neuza Jorge
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Perfil de ácidos grasos en juveniles y adultos (hembras y machos) de callichirus garthi (retamal, 1975) “camarón fantasma” de la playa “aguas frías”, bahía el Ferrol (Chimbote, Perú). [PDF]
, 2015 Se determinó el perfil de ácidos grasos en juveniles y adultos (hembras y machos) de Callichirus “camarón fantasma”, provenientes de la playa “Aguas frías” ubicada en garthila Bahía el Ferrol-Chimbote.
Villanueva Meléndez, Tania Cathetine +1 more
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RIA: Revista Investigaciones Agropecuarias, 2013 La leche de cabra es considerada un alimento con características beneficiosas para la salud humana, ya que su composición en ácidos grasos (AG) es uno de los parámetros que mayor influencia tiene sobre su valor funcional.
G.M. MARTÍNEZ
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Desarrollo de un pan dulce funcional a base de chía, linaza y nuez [PDF]
, 2018 Hoy en día México es uno de los países que tiene más problemas de obesidad empezando desde los niños hasta la gente adulta. Debido a los hábitos alimenticios que tienen, el sedentarismo y la falta de ejercicio. Los consumidores se inclinan a consumir
Delgado Barrientos, Diana
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ANÁLISIS EXPLORATORIO DE LOS ÁCIDOS GRASOS DEL ISAÑO (Tropaeolum tuberosum)
Investigación & Desarrollo, 2005 Los tubérculos transformados en harina a partir de seis variedades domésticas de isaño (Tropaeolum tuberosum) fueron analizados con el fin de explorar el perfil de ácidos grasos de sus lípidos y así conocer mejor sus cualidades nutricionales.
Rodrigo Ramallo Zamora
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Diseño de sistemas de encapsulamiento de aceite de sacha inchi (Plukenetia volubilis L)
, 2020 Resumen: La finalidad del presente trabajo de investigación fue encapsular el aceite Sacha Inchi, realizando estudios de las emulsiones con los siguientes materiales poliméricos goma arábiga, maltodextrina, alginato de sodio, caseinato de sodio y tween ...
Jiménez Moreno, Jennifer Samantha
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El ácido linolénico como componente menor y normal de aceites de oliva [PDF]
, 1958 Fil: Crespo, Fernando. Universidad de Buenos Aires.
Crespo, Fernando
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, 2013 El objetivo de este experimento fue estudiar la variación de la producción y del contenido en principios nutritivos y ácidos grasos, a lo largo del primer crecimiento ininterrumpido desde la siembra, en otoño, hasta la primavera, del Lolium multiflorum ...
SALCEDO DIAZ, G. SALCEDO DIAZ
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Culture Conditions stimulating high γ-Linolenic Acid accumulation by Spirulina platensis. [PDF]
Braz J Microbiol, 2008 Ronda SR, Lele SS.
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