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O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito de fontes de lipídios (soja integral moída e óleo de soja) adicionados à dieta sobre a produção e qualidades físico-químicas do leite. Foram utilizadas seis vacas multíparas 7/8 holandês-zebu, 30 dias após
Ferlando Lima Santos +4 more
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Variação nos teores de óleo e proteína em grãos de soja, com diferentes intensidades de ataque de percevejo, da colheita ao armazenamento, utilizando a espectroscopia no infravermelho próximo (NIR). [PDF]
O objetivo do trabalho foi verificar variação nos teores de óleo e proteína em grãos de soja, com diferentes intensidades de infestação de percevejo, no momento da colheita e após determinado período de armazenamento, utilizando o ...
CORRÊA-FERREIRA, B. S +7 more
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Escores de consumo alimentar e níveis lipêmicos em população de São Paulo, Brasil
OBJETIVO: Analisar o padrão de consumo alimentar avaliado por meio de escores de consumo e relacionar esses escores com os níveis de colesterol total e de lipoproteínas de baixa e alta densidades em população da área metropolitana de São Paulo.
Nélida Schmid de Fornés +3 more
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Stearic Acid, but not Palmitic Acid, is Associated with Inflammatory and Endothelial Dysfunction Biomarkers in Individuals at Cardiovascular Risk. [PDF]
Gonçalinho GHF +3 more
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LncRNAs are Involved in the Process of Atherosclerosis at Diverse Levels. [PDF]
Liang S +7 more
europepmc +1 more source
Qualidade da farinha de mandioca do grupo seca. [PDF]
Na Região Norte, a farinha de mandioca é produzida em pequenos estabelecimentos denominados de ?Casas de Farinha?, que apresentam problemas de adequação às exigências da legislação devido ao seu processamento e às precárias condições higiênico-sanitárias.
CHISTE, R. C. +3 more
core
O berbigão Anomalocardia brasiliana é um molusco marinho muito consumido na região litorânea de Santa Catarina. No entanto, são escassos os dados na literatura sobre a composição em ácidos graxos e esteróis. O objetivo do presente trabalho foi determinar
Mariana Vincenzi Aveiro +2 more
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SUMMARY. Simultaneous analyses of total lipids, cholesterol and fatty acids were carried out on raw and grilled beef longissimus dorsi trimmed of external fat.
Neura Bragagnolo +1 more
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Saturated Fatty Acids and Implications for Cardiovascular Disease. [PDF]
Callegari MA, Damatto RL, Santos PPD.
europepmc +1 more source
Prognostic Value of Non-HDL Cholesterol in COVID-19 Pneumonia. [PDF]
Sivri F +5 more
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