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Microbiology of the artisanal cheese produced in the region of Évora [PDF]

, 2000
Dissertação apresentada à Universidade de Évora para obtenção do grau de Doutor em Higiene e Sanidade ...
Potes, M.E.
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Control of adipogenesis by fatty acids [PDF]

A obesidade é um dos principais problemas de saúde pública. Indivíduos obesos são mais suscetíveis a desenvolver doenças cardiovasculares e diabetes melito tipo 2. A obesidade resulta do aumento no tamanho e no número de adipócitos.
ALONSO-VALE, Maria Isabel Cardoso, Curi, Rui, LIMA, Fabio Bessa, QUEIROZ, Jean César Farias de   +3 more
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Position Statement on Fat Consumption and Cardiovascular Health - 2021. [PDF]

Arq Bras Cardiol, 2021
Izar MCO, Lottenberg AM, Giraldez VZR, Santos Filho RDD, Machado RM, Bertolami A, Assad MHV, Saraiva JFK, Faludi AA, Moreira ASB, Geloneze B, Magnoni CD, Scherr C, Amaral CK, Araújo DB, Cintra DEC, Nakandakare ER, Fonseca FAH, Mota ICP, Santos JED, Kato JT, Beda LMM, Vieira LP, Bertolami MC, Rogero MM, Lavrador MSF, Nakasato M, Damasceno NRT, Alves RJ, Lara RS, Costa RP, Machado VA.   +31 more
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Comparação de processos proteolíticos e lipolíticos em músculos de presuntos curados de uma população suína selecionada de acordo com critérios tecnológicos [PDF]

, 2013
Dissertação apresentada ao Instituto Politécnico de Castelo Branco para cumprimento dos requisitos necessários à obtenção do grau de Mestre em Inovação e Qualidade na Produção Alimentar.O objectivo deste trabalho consistiu na avaliação da influência dos
Bianchi, Tiago Luís Cardoso Ferreira Pinhanços de
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Microrganismos psicrotróficos lipolíticos em produtos lácteos durante o prazo comercial

Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2010
Microrganismos psicrotróficos são capazes de se multiplicar a temperatura de refrigeração e podem causar alterações sensoriais em produtos lácteos devido à produção de lipases e/ou proteases.
Maike Tais Maziero, Cibeli Viana, Luciano Dos Santos Bersot   +2 more
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Lipoatrofia semicircular: um caso clínico

Revista Portuguesa de Medicina Geral e Familiar
Introdução: A lipoatrofia semicircular é uma forma rara de lipodistrofia localizada nas coxas, formando uma banda horizontal, simétrica e bilateral.
Cláudia Sofia Almeida, Ana Sofia Tavares   +1 more
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Anais da 2ª Jornada de Fisioterapia da UFSC [PDF]

, 2016
Anais da 2ª Jornada de Fisioterapia da UFSC, realizada entre os dias 06 e 08 de junho de 2016, no teatro Célia Belizária, em Araranguá ...
Jornada de Fisioterapia da UFSC (2. : 2016 : Araranguá, SC)
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Desenvolvimento de cultivos iniciadores para o processamento de embutidos cárneos artesanais. [PDF]

, 2017
Projeto/Plano de Ação: 03.03.02.33 ...
BERTOL, T. M., FIORENTINI, A. M., SAWITZKI, M. C.   +2 more
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Impactos do estresse sobre a produção animal. [PDF]

, 2017
No presente trabalho são destacadas as respostas endocrinológicas ao estresse, como o aumento da secreção de cortisol, que prepara o indivíduo para enfrentar situações adversas.
AGUIAR, F. C. de, ELOY, A. M. X., LEITE, E. R.   +2 more
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Risco Cardiovascular em Doentes com Infecção por Vírus da Imunodeficiência Humana [PDF]

, 2010
O aumento do risco cardiovascular é considerada uma importante complicação da infecção Infecção por Vírus da Imunodeficiência Humana (VIH) e da terapêutica anti-retroviral (TARV).
Mansinho, K, Miranda, A, Raimundo, P, Ribeiro, J   +3 more
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