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IMPLANTAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) NA CIDADE DE SANTA MARIA (RS)

Alimentos e Nutrição, 2013
Este estudo teve como objetivo avaliar o processo de implantação das Boas Práticas em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) na cidade de Santa Maria-RS.
Mirela dos Santos de SOUZA , Laissa Benites MEDEIROS, Ana Lúcia de Freitas SACCOL   +2 more
doaj  

ADEQUAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO NA EXECUÇÃO DE CONTRATOS DE COMODATO EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NO MUNICÍPIO DO RIO DE JANEIRO

Revista Uningá, 2017
A implantação de Boas práticas nas Unidades de Alimentação e Nutrição hospitalares é necessária devido à intensa produção e manipulação de alimentos, para garantir o alimento seguro à população hospitalizada, sobretudo em períodos de troca de vigência ...
GISELE OLIVEIRA SUMAS ASSIS, THAÍS RODRIGUES MOREIRA, DJULI MILENE HERMES, VANESSA FERNANDES COUTINHO   +3 more
doaj  

Multiprofessional screening protocol for dysphagia in patients with HIV infection: elaboration and content validity. [PDF]

Codas, 2021
Soutinho LAR, Machado DA, Marques CHD.
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Recomendações técnicas para atualização das boas práticas de fabricação de alimentos (BPF) visando a prevenção da COVID-19 em serviços de alimentação: checklist e revisão de manuais BPF

, 2022
Belem NKR, Silva PAAd, Castro VS, Silva FGS, Ramos FA, Cunha Neto Ad, Carvalho RCT, Figueiredo EEdS.   +7 more
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[Theoretical model on the promotion of adequate and healthy eating in early childhood education]. [PDF]

Cad Saude Publica
Febrone R, Castro IRR, Rito RVVF.
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Brazilian Nutritional Consensus in Hematopoietic Stem Cell Transplantation: children and adolescents. [PDF]

Einstein (Sao Paulo), 2021
Nabarrete JM, Pereira AZ, Garófolo A, Seber A, Venancio AM, Grecco CES, Bonfim CMS, Nakamura CH, Fernandes D, Campos DJ, Oliveira FLC, Cousseiro FK, Rossi FFP, Rossi FFP, Gurmini J, Viani KHC, Guterres LF, Mantovani LFAL, Darrigo Junior LG, Albuquerque MIBPE, Brumatti M, Neves MA, Duran N, Villela NC, Zecchin VG, Fernandes JF.   +25 more
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Adaptation of a pediatric hospital to the recommendations of the Brazilian Dietary Guidelines, Niterói, 2023. [PDF]

Epidemiol Serv Saude
Costa AF, Tavares LF, Castro Junior PCP, Barbosa RBDC, Honório OS, Oliveira ACR, Cardoso LO.   +6 more
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Renal expression of Bach1 and oxidative stress in chronic kidney disease: evidence from a preclinical model. [PDF]

J Bras Nefrol
Cruz BOD, Almeida PP, Silva-Costa N, Brito ML, Magliano DC, Stockler-Pinto MB.   +5 more
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[Methicillin-resistant Staphylococcus aureus in the Americas: systematic review and metanalysis of prevalence in food-producing animalsStaphylococcus aureus resistente a la meticilina en la Región de las Américas: revisión sistemática y metanálisis de la prevalencia en la actividad agropecuaria]. [PDF]

Rev Panam Salud Publica, 2020
Barberato-Filho S, Bergamaschi CC, Del Fiol FS, Antoniazzi FB, Stievano JM, Justo AC, Souza CP, Silva MT.   +7 more
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Marketing violations involving products that compete with breastfeeding in the vicinity of early childhood education centers and health centers: a cross-sectional study based on an audit of the retail food environment, Maceió, 2022-2023. [PDF]

Epidemiol Serv Saude
Bastos ECL, Vidal NAC, Aragão LDS, Costa GMA, Silveira JACD.   +4 more
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