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A Staphylococcus aureus é um dos principais patógenos envolvidos na intoxicação alimentar, ele habita a pele, a orofaringe e frequentemente, a nasofaringe do humano, a partir da qual pode facilmente contaminar as mãos dos manipuladores de alimentos.
BÁRBARA GABRIELLA SILVA MOREIRA +2 more
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En este artículo se muestra el desarrollo e implementación de la lógica difusa como herramienta de control de posición para cada una de las articulaciones de un robot tipo PUMA.
D.A Tibaduiza +4 more
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Modelagem e compensação de atrito em robôs manipuladores com flexibilidades nas juntas: identificação, análise e resultados experimentais [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-graduação em Engenharia ElétricaNeste trabalho é estudado o problema de controle de posição em robôs manipuladores considerando flexibilidade nas juntas ...
Casanova, Christiano Corrêa
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Melhoria de manipuladores robóticos é tema de pesquisa na UFSCar
João Vitor de Carvalho Fontes, docente do Departamento de Engenharia Mecânica da Universidade Federal de São Carlos (DEMec - São Carlos), fala de sua pesquisa em robótica, com manipuladores de cinemática paralela e melhoria de desempenho desses ...
LAbI UFSCar, Fontes, João
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Prevenção da transmissão de patógenos por manipuladores de alimentos
O objetivo desta pesquisa foi investigar as formas de prevenção da transmissão de patógeno por manipuladores de alimentos. Este trabalho utilizou uma abordagem qualitativa, mediante uma pesquisa bibliográfica, utilizando dados secundários oriundos de ...
Mirza de Souza Conceição +1 more
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Antecedentes. En Colombia existe subregistro de la notificación de casos de enfermedades transmitas por alimentos. de la Salud plantea que la mayoría de las contaminaciones de alimentos que generan enfermedades transmitidas por alimentos ocurren por ...
Astrid Carolina Flórez +4 more
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Las enfermedades transmitidas por alimentos representan una problemática mundial. La vigilancia de los víveres comercializados es un tema que debe llevar a tomar conciencia del riesgo sanitario y de la importancia en la implementa ción de acciones ...
Martín Bayona
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KNOWLEDGE, ATTITUDES AND PRACTICES OF FOOD HANDLERS IN FOOD SERVICES
Objetivo: Avaliar o nível de conhecimento, atitudes e práticas de manipuladores de alimentos de serviços de alimentação. Materiais e Métodos: Trata-se de estudo transversal feito com manipuladores de alimentos de 15 serviços de alimentação, sendo que ...
Hiara Zanoni Pagotto +4 more
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Manipuladores Robóticos Industriais [PDF]
O uso de manipuladores robóticos industriais aumenta de forma significativa a cada ano devido à necessidade de produzir peças cada vez mais complexas e maiores.
Lima, Beatriz Rêgo +1 more
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Avaliação do conhecimento em práticas de higiene: uma abordagem qualitativa
Investigou-se o conhecimento de ordenhadores de cabra sobre higiene nas operações de ordenha, antes e após uma capacitação em Boas Práticas de Fabricação (BPF), por meio de uma abordagem qualitativa.
Paula Tavolaro +2 more
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