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Análise microbiológica das mãos de manipuladores de alimentos em supermercados
Higiene Alimentar, 2020Fernanda Torres +3 more
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Avaliação e controle da qualidade microbiológica de mãos de manipuladores de alimentos
Revista De Saude Publica, 1995Rogéria Comastri De Castro Almeida +1 more
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Comida de rua: avaliação das condições higiênico-sanitárias de manipuladores de alimentos
Ciencia E Saude Coletiva, 2015Anderson Assunção Andrade
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Revista Panamericana De Salud Publica/Pan American Journal of Public Health, 1997
Costa-Cruz Julia Maria
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Costa-Cruz Julia Maria
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Boas práticas para os manipuladores de alimentos
Marina Daros Massarollo +4 moreopenaire +1 more source
Brote de hepatitis A asociado a un manipulador de alimentos en Bizkaia, 2017
Enfermedades Infecciosas y Microbiología Clínica, 2019Esther Hernández +6 more
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Conhecimentos de manipuladores de alimentos sobre segurança dos alimentos e alergias
2017Góios, A. +4 more
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