ACEITAÇÃO SENSORIAL DE POLENTA DOCE CONDIMENTADO COM MARACUJÁ [PDF]
Revista UniVap, 2017 Este trabalho teve como objetivo avaliar sensorialmente a aceitação de formulações de polenta doce condimentada com maracujá, ressaltando a necessidade de inserção de produtos inovados no mercado e, consequentemente a criação de novos nichos de mercados.
Elder Tonete Lasaro da Costa +7 more
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Desenvolvimento do maracujá doce em Viçosa, Minas Gerais [PDF]
Revista Ceres, 2013 Foram avaliadas as mudanças físicas, químicas e fisiológicas ocorridas durante o desenvolvimento do maracujá doce, da antese até o completo amadurecimento na planta. Os frutos apresentaram formato ligeiramente oblongo, padrão de desenvolvimento sigmoidal
Robson Ribeiro Alves +4 more
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FABRICAÇÃO DE DOCE DE GOIABA COM APROVEITAMENTO DO ALBEDO DO MARACUJÁ AMARELO [PDF]
Holos, 2010 Atualmente é crescente a busca por produtos derivados de frutas mistas, com ênfase em espécies vegetais que reúnem boas características nutricionais, sensoriais e propriedades funcionais.
Lúcia C. Carneiro +2 more
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Biotemas, 2008 Objetivou-se caracterizar as fases da germinação e avaliar o efeito de GA3 e GA4+7 associados à fenilmetil-aminopurina na germinação de sementes de Passiflora alata, realizando-se dois experimentos.
Tainara Bortolucci Ferrari +3 more
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Avaliação da potencialidade fisiológica de sementes de maracujá-doce (Passiflora alata Dryander) submetidas ao armazenamento Evaluation of physiological potentiality of sweet passion-fruit seeds (Passiflora alata Dryander) submitted to storage [PDF]
Revista Brasileira de Fruticultura, 2005 Averiguou-se a influência de três condições ambientais na capacidade de armazenamento da semente do maracujá-doce (Passiflora alata Dryander): ambiente não controlado (embaladas em saco de papel), câmara seca (embaladas em saco de papel) e câmara fria ...
Elisete Aparecida Fernandes Osipi +1 more
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Acta Scientiarum. Agronomy, 2008 A germinação de sementes de maracujazeiro doce apresenta problemas e estudos que possam elucidar o processo e verificar sua viabilidade são importantes para que os produtores de mudas possam melhorar seu rendimento e obter maiores lucros.
Charline Zaratin Alves +3 more
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Adubação orgânica na produção e qualidade de frutos de maracujá-doce Organic fertilization in fruit production and quality of sweet passion fruit [PDF]
Revista Brasileira de Fruticultura, 2005 Avaliaram-se os efeitos da adubação orgânica no desenvolvimento, na produção e na qualidade de frutos do maracujazeiro-doce (Passiflora alata Dryand). Como adubo orgânico, utilizou-se do esterco de curral curtido nas proporções de 50%, 100%, 150% e 200 ...
Erval Rafael Damatto Junior +2 more
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Avaliação do desenvolvimento de maracujá-doce (Passiflora alata Dryander) propagado por estaquia e por semente em condições de pomar comercial Evaluation and development of passion fruit (Passiflora alata Dryander) propagated by cutting and seed in conditions of commercial orchard [PDF]
Revista Brasileira de Fruticultura, 2008 O trabalho foi realizado na Área de Propagação de Fruteiras do Departamento de Produção Vegetal da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Universidade Estadual Paulista (FCAV/UNESP), Jaboticabal-SP, e em área de produtor, no município de Araguari-
Givanildo Roncatto +4 more
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Efeito da temperatura na avaliação da qualidade fisiológica de sementes do maracujá-doce (Passiflora alata Dryander) Effects of temperature on evaluation of physiological quality of seeds on sweet passion-fruit (Passiflora alata Dryander) [PDF]
Revista Brasileira de Fruticultura, 2005 Com o objetivo de verificar condições favoráveis de temperatura para a germinação das sementes do maracujá-doce (Passiflora alata Dryander), utilizou-se como tratamento de cinco plantas fornecedoras de sementes e duas temperaturas de germinação, na ...
Elisete Aparecida Fernandes Osipi +1 more
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Revista Ceres, 2013 Foram avaliadas as mudanças físicas, químicas e fisiológicas ocorridas durante o desenvolvimento do maracujá doce, da antese até o completo amadurecimento na planta. Os frutos apresentaram formato ligeiramente oblongo, padrão de desenvolvimento sigmoidal
Robson Ribeiro Alves +4 more
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