Influência da época de produção e dos estádios de maturação nos maracujás doce e ácido nas condições de cerrado [PDF]
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2000 Este trabalho objetivou avaliar a qualidade dos frutos do maracujazeiro doce e ácido nas condições de cerrado de Brasília, DF, por meio de características físico-químicas, de acordo com a época de produção e do estádio de maturação dos frutos.
MURILO CARLOS MUNIZ VERAS +2 more
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Maracujá-doce: o autor, a obra e a data da publicação de Passiflora alata (Passifloraceae) [PDF]
Revista Brasileira de Fruticultura, 2003 O maracujazeiro-doce (Passiflora alata Curtis) é uma espécie nativa da América do Sul, especialmente do Brasil, cujo cultivo tem se expandido em função do preço alcançado pelos frutos. Vários trabalhos de pesquisa foram realizados com esta espécie, quase
Luís Carlos Bernacci +2 more
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Variabilidade genética em caracteres morfológicos, agronômicos e citogenéticos de populações de maracujazeiro-doce(Passiflora alata Curtis) [PDF]
Revista Brasileira de Fruticultura, 2003 O maracujazeiro-doce (Passiflora alata Curtis) é uma espécie polimorfa, com significativas variações quanto ao tamanho e formato dos frutos, peso, espessura da casca, coloração de polpa e número de sementes por fruto.
Laura Maria Molina Meletti +4 more
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Aspectos físico-químicos de genótipos de Passiflora alata Curtis
Brazilian Journal of Food Technology, 2020 Resumo O maracujá-doce (Passiflora alata Curtis) produz frutos comercializados para consumo in natura com aroma agradável, baixa acidez e elevados teores de sólidos solúveis totais.
Rafael Mesquita Borges +3 more
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Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2012 Este trabalho teve o objetivo de desenvolver e caracterizar os atributos físico-químicos e sensoriais de sobremesas lácteas (flan) produzidas com diferentes variedades de maracujá na sua forma integral (casca, semente e polpa) sendo estes maracujá ...
Jéssica Ribeiro Henrique +5 more
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CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E QUANTIDADE DE NUTRIENTES EM FRUTOS DE MARACUJÁ DOCE [PDF]
Revista Brasileira de Fruticultura, 2001 O presente trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar algumas características físicas e a distribuição dos nutrientes nos frutos de maracujá doce (Passiflora alata Dryand.), segundo sua classificação.
MARCO ANTONIO DA SILVA VASCONCELLOS +4 more
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Avaliação do desenvolvimento de maracujá-doce (Passiflora alata Dryander) propagado por estaquia e por semente em condições de pomar comercial. [PDF]
, 2019 O trabalho foi realizado na Área de Propagação de Fruteiras do Departamento de Produção Vegetal da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Universidade Estadual Paulista (FCAV/UNESP), Jaboticabal-SP, e em área de produtor, no município de Araguari-
MARTINS, A. B. G. +4 more
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Revista Brasileira de Cancerologia, 2021 Introdução: O tratamento antineoplásico pode causar efeitos colaterais que prejudicam a ingestão alimentar e o estado nutricional dos pacientes. Objetivo: Avaliar a percepção do paladar de pacientes em tratamento oncológico, relacioná-la com as variáveis
Fabíola Pansani Maniglia +4 more
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Enraizamento de estacas de espécies de maracujazeiro (Passiflora spp.) no inverno e no verão. [PDF]
, 2019 O maracujazeiro está entre as principais frutíferas cultivadas no País, mas apresenta limitações no cultivo, ocasionando baixa produtividade, que pode ser superada através do uso da estaquia, clonando as melhores matrizes de alta produtividade. Com isso,
MARTINS, A. B. G. +4 more
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QUANTIFICAÇÃO DE FENÓIS TOTAIS EM SEMENTES DE MARACUJA AMARELO E DOCE
Revista UniVap, 2017 O Brasil apresenta elevado potencial edafoclimático para cultivo de maracujazeiros, cultura que se destaca na fruticultura nacional por apresentar acentuado crescimento e importância econômica. Todavia, há relatos de produtores quanto à baixa germinação
Nathália Aparecida Bragança Fávaris Fávaris +5 more
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