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Variabilidade genética em caracteres morfológicos, agronômicos e citogenéticos de populações de maracujazeiro-doce(Passiflora alata Curtis) [PDF]
Revista Brasileira de Fruticultura, 2003 O maracujazeiro-doce (Passiflora alata Curtis) é uma espécie polimorfa, com significativas variações quanto ao tamanho e formato dos frutos, peso, espessura da casca, coloração de polpa e número de sementes por fruto.
Laura Maria Molina Meletti +4 more
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Aspectos físico-químicos de genótipos de Passiflora alata Curtis
Brazilian Journal of Food Technology, 2020 Resumo O maracujá-doce (Passiflora alata Curtis) produz frutos comercializados para consumo in natura com aroma agradável, baixa acidez e elevados teores de sólidos solúveis totais.
Rafael Mesquita Borges +3 more
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CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E QUANTIDADE DE NUTRIENTES EM FRUTOS DE MARACUJÁ DOCE [PDF]
Revista Brasileira de Fruticultura, 2001 O presente trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar algumas características físicas e a distribuição dos nutrientes nos frutos de maracujá doce (Passiflora alata Dryand.), segundo sua classificação.
MARCO ANTONIO DA SILVA VASCONCELLOS +4 more
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Revista Brasileira de Cancerologia, 2021 Introdução: O tratamento antineoplásico pode causar efeitos colaterais que prejudicam a ingestão alimentar e o estado nutricional dos pacientes. Objetivo: Avaliar a percepção do paladar de pacientes em tratamento oncológico, relacioná-la com as variáveis
Fabíola Pansani Maniglia +4 more
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Revista Brasileira de Fruticultura, 2012 Plantas clonais de Passiflora alata foram submetidas a quatro níveis de sombreamento (0; 25; 50 e 75%) aos 75 dias após o estaqueamento (DAE). Dez dias após, aplicou-se nitrogênio (N) nas dosagens de 0; 25;50; 100 e 200 mg N kg-1 de solo.
Jôsie Cloviane de Oliveira Freitas +4 more
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Revista Brasileira de Fruticultura, 2011 O mercado de frutas frescas do maracujá-amarelo valoriza a qualidade interna e externa dos frutos. Assim, este trabalho teve o objetivo de avaliar o efeito do porta-enxerto e do tipo de enxertia na qualidade dos frutos de maracujazeiro-amarelo ...
José Carlos Cavichioli +3 more
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Tratamentos pré-germinativos em sementes de granadilha (Passiflora ligularis)
Revista de Ciências Agroveterinárias, 2017 A granadilha é um maracujá doce, sendo os frutos consumidos in natura. O principal método de propagação de mudas é via sexuada, porém com baixa taxa de germinação devido a dormência encontrada nas sementes.
Danielle Acco Cadorin +4 more
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ACEITAÇÃO SENSORIAL E QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE TRUFAS DE CAJU OBTIDAS ARTESANALMENTE
Holos, 2012 Trufas são bombons recheados e cobertos com chocolate, cuja produção é crescente nas diversas regiões brasileiras todo o ano. Doces de frutas exóticas são bastante utilizados para recheio. No entanto, o caju muito abundante na região nordeste e de grande
M. J. M. Medeiros +5 more
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PROCESSAMENTO DE DOCE EM PASTA DO ARATICUM (Annona crassiflora Mart.) E VIABILIDADE DA INSERÇÃO NA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR [PDF]
, 2020 Araticum (Annona crassiflora Mart.) é um fruto nativo do bioma Cerrado que possui alto potencial nutricional, funcional e econômico. Os frutos do cerrado são alvo constante de pesquisas e estudos que comprovam sua importância cultural, nutricional e ...
Aparecida de Souza Martins, Glêndara +3 more
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Revista Brasileira de Fruticultura, 2005 O principal fator limitante à produção de mudas enxertadas de maracujazeiro é o elevado tempo para a sua formação. Assim, objetivou-se avaliar o efeito de reguladores vegetais no desenvolvimento de mudas de Passiflora alata Curtis, a serem empregadas ...
Anísio de Oliveira +6 more
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