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RELACIÓN ENTRE EL CONSUMO DE ÁCIDOS GRASOS TRANS CONTENIDOS EN LA MARGARINA VEGETAL Y LOS NIVELES DE LÍPIDOS SANGUÍNEOS EN ESTUDIANTES Y EMPLEADOS DE LA FACULTAD DE CIENCIAS DE LA PONTIFICIA UNIVERSIDAD ..JAVERIANA

open access: yesUniversitas Scientiarum, 2002
El propósito de esta investigación fue determinar el efecto del consumo de ácidos grasos trans contenidos en la margarina vegetal, sobre los niveles de lípidos en sangre de consumidores habituales de este producto.
Martha Díaz Perilla   +1 more
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Uma caixa de margarina (Audiopoema) [PDF]

open access: yes, 2021
Poema de la autora española Esther Blanco, titulado: Uma caixa de margarina.#AudiotecaDePoesíaEsther Blanco nació en Santander (España) en 1964 y creció en Barcelona. Licenciada en Filología Hispánica (Literatura) por la Universidad de Barcelona y Máster
Blanco, Esther, 1964-
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Da Amazônia ao guia: os dilemas entre a alimentação quilombola e as recomendações do guia alimentar para a população brasileira

open access: yesSaúde e Sociedade, 2021
Resumo O objetivo deste trabalho é analisar se o hábito alimentar das famílias quilombolas paraenses segue as orientações do Guia Alimentar para a População Brasileira, publicado pelo Ministério da Saúde, em 2014.
Nádia Alinne Corrêa, Hilton P. Silva
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Estudo e elaboração de processamento de margarina de pequi [PDF]

open access: yes, 2021
Trabalho de conclusão de curso (graduação)—Universidade de Brasília, Instituto de Química, 2021.Fruto típico do cerrado, o pequi é um alimento rico em antioxidantes, vitaminas e minerais.
Medeiros, Isabel Luiza Leite Gomes
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Novos arranjos familiares e homoparentalidade: uma apreciação do jogo da vida “famílias modernas”

open access: yesEccoS – Revista Científica, 2021
Apesar da compreensão de que os arranjos familiares no Brasil têm mudado, inclusive por dados do último Censo Demográfico (IBGE, 2010), a legislação brasileira ainda é muito ambígua e tendenciosa em sua interpretação ao atribuir conceitualmente à ...
Everton Ribeiro   +2 more
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Efecto del consumo de margarina baja en grasas trans en la función de la insulina

open access: yesHorizonte Sanitario
Objetivo: El presente trabajo analizó el efecto de una dieta con un contenido de margarina del 52% (concentraciones finales de grasas trans 0.104%; grasas saturadas 9.36%; grasas totales 31.2%) sobre el desarrollo de resistencia a la insulina ...
Nicte Susana Alvarado Pérez   +5 more
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Frecuencia de consumo de alimentos en adolescentes y adultos jóvenes con síndrome de Down, octubre - 2017

open access: yesHorizonte Médico, 2019
Objetivo: Describir la frecuencia de consumo de alimentos en adolescentes y adultos jóvenes con síndrome de Down de tres centros de talleres privados. Materiales y métodos: Se aplicó un cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos a los padres para
Mayra Guisela Barco Díaz
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Caracterização do consumo alimentar de adultos por meio de questionário simplificado: contribuição para os estudos de vigilância alimentar e nutricional

open access: yesCadernos de Saúde Coletiva, 2015
Resumo Objetivo Avaliar se questões marcadoras de hábitos alimentares podem caracterizar o consumo habitual de forma satisfatória. Métodos Foram obtidas informações sobre o consumo alimentar utilizando dois métodos: três dias não consecutivos de ...
Adriana de Andrade Gomes   +2 more
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Figurino: comercial de margarina já era! Agora é traje de cena para o... Pão de Açúcar?

open access: yes, 2013
Quem tem menos de 34 anos não vai se lembrar do comercial que a margarina Mila colocou no ar em 1979: montes de crianças loirinhas, nuas, brincando na natureza e se lambuzando com a brilhante gordura, “a única que veio do milho”.
Fausto Viana, Rosane Muniz
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Perfil alimentar e estado nutricional de pacientes depressivas internadas em hospital de pequeno porte do sul de Santa Catarina

open access: yesRasbran, 2022
Objetivo: Descrever o perfil alimentar e estado nutricional de pacientes depressivas internadas em um hospital de pequeno porte do sul de Santa Catarina.
Luana Vieira de Souza, Morgana Prá
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